標題: [美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图) [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-15 03:55 PM     標題: 洋参杞子炖水鱼(图)


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　　水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 F# P& R* G
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　　做法
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/ f( n+ }) _5 a9 D9 f% n7 Vos.tvboxnow.com　　(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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　　(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
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　　功效os.tvboxnow.com( o# r* J$ I3 S2 K/ J# i
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　　补气养阴生津，补虚降脂降糖。, Z3 n1 B6 L2 J9 t. {5 Q* O! L

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. h) o  K- @* U) @os.tvboxnow.com　　糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。: r8 d! u2 E3 [3 E

9 a2 K) B' l& _# q, B　　注释4 _* t& L+ o0 H, H6 }9 N; _
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　　本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。4 {) N0 \# T. {% h" y, Q  Q

' |' A& b  ?) u, J% H! gtvb now,tvbnow,bttvb　　注意和禁忌
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　　脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。

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作者: 无印良品    時間: 2009-1-15 04:07 PM

早兩晚水魚雞煲真系正啊.....os.tvboxnow.com; [3 m& ^9 a8 V
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好有鮮味,,,os.tvboxnow.com6 }6 }) k/ @" n/ l; C
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正...
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作者: sozhai7788    時間: 2009-1-15 04:23 PM

谢谢楼主～

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