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標題: [美食介紹] 牛年糕清　 26 頭鮑夠矜貴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-1-14 01:24 PM 標題: 牛年糕清　 26 頭鮑夠矜貴

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今日已經農曆十二月十九，辦年貨，賀年糕點唔少得，食來食去都是傳統蘿蔔糕、年糕有點悶，今年多間推出賀年糕點的食店都有新搞作，要矜貴有 26 頭鮑魚，要健康有薑汁、花旗參，務求提高新鮮令你食指大動，想唔「糕清」都幾難！
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惹味鹹糕
原隻鮑魚蘿蔔糕 tvb now,tvbnow,bttvb4 i* M5 y7 H- j8 q$ ` U
原價 $238 　特價 $188 （ a ）
鴻星集團今年想到在平凡的蘿蔔糕上增添貴氣，於是將 6 隻 26 頭南非鮑魚放在蘿蔔糕上面，當蒸煮蘿蔔糕的時候，鮑魚鮮味滲入糕內，加上蘿蔔的清甜、臘味的甘香，令這個蘿蔔糕賣相更矜貴吸引，味道亦相當豐富。不少人都怕食到太硬的蘿蔔糕，原因是太多糯米粉，但落不夠，蘿蔔糕又會鬆散，一夾即爛，在落粉的比例上是很考功夫，鴻星的師傅就掌握到蘿蔔絲與糕粉的比例，令蘿蔔糕有彈性之餘，不會「死實實」。建議將鮑魚蘿蔔糕翻熱後，加上少許麻油及甜豉油伴食最正！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e; y& m- u2 j- L) v

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北海道元貝海鮮蘿蔔糕
原價 $106 　特價 $68.9 （ d ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ Z# c1 s8 y1 a: @& Q! U% L6 o4 X
北海道元貝配日本櫻花蝦、素翅及切條蘿蔔，元貝香味滲入糕內，果然「和」味香濃。

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牡丹金縷蘿蔔糕
$70 （ f ）) k4 Z3 D5 L8 s: J1 \/ S9 ^
蘿蔔糕底內加入上等牡丹蝦及原粒

瑤柱，牡丹蝦體形較大、肉爽多膏，加上瑤柱鮮香，惹味非常。7 E( }- N; L: W. Q6 X4 C

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鴻圖蟹粉蘿蔔糕 , R) p  F, m3 [" }+ Z; }
原價 $138 　特價 $98 （ c ）公仔箱論壇/ o7 h% u0 p, P
另一推介「鴻圖蟹粉蘿蔔糕」，選用甘香的大閘蟹拆肉製成蟹粉，更將蘿蔔切成粗條，更容易吸收蟹的鮮味，滋味十足。os.tvboxnow.com/ X5 L1 \5 P: K3 v
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特色造型
Hello Kitty 造型紅豆夾心年糕 os.tvboxnow.com7 v, H: k, T; B# c) `7 H/ [
原價 $74 　特價 $58 （ e ）
香濃椰汁年糕夾

份量十足的紅豆夾心，好食之餘，最重要是漂亮的 Kitty 包裝，還有 Kitty 環保袋，各位粉絲們，無理由錯過吧！
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孖寶小錦鯉
原價 $128 　特價 $88 （ a ）
可愛的小錦鯉，用來送禮就最適合不過，兩條錦鯉造型栩栩如生，寓意吉祥如意，好事成雙。os.tvboxnow.com) ?1 \- t. I- n/ k0 }2 Y

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前：蔗汁馬蹄糕　後：山芋千絲糕
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如金磚造型的年糕相當受歡迎，祝大家發大財夠晒好意頭！山芋千絲糕是將芋頭切成絲，芋頭味特別香濃，煎香來食一絕！* B* H$ e3 Y- n" N: {' W) U
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健康之選 4 e0 G1 O) I4 ?; ?3 [2 b5 {
花旗參圓肉年糕
原價 $93 　特價 $69 （ e ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 r E( }: V6 F0 e2 U6 |5 a
年糕一樣可以好滋補。這款配上益氣生津的花旗參及圓肉成份，入口清甜，是健康好選擇。
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薑茶年糕 4 G; I5 U! T$ b6 @5 Q
$115 （ b ）
帝都酒店中菜廳帝玉庭，推出全新「薑茶年糕」，年糕

透出淡淡薑茶清香，減低肥膩感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) A3 j9 m# }) C, I( k1 |

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前：香芋合桃糕　後：蓮子合桃糕
各原價 $81 　特價 $65 （ a ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 |5 b9 o" U6 V! v' n9 Q3 H
邊個話賀年糕點油膩，這兩款健康糕品，不用再煎熱也可食用，減少烹調時加的額外油份。

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新鮮口味
十勝紅豆金栗年糕
原價 $84 　特價 $52.9 （ d ）
十勝是日本著名出產紅豆的地方，配以甘香栗子製成年糕，愛甜朋友必然之選。

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金枕榴槤奶凍糕 ) x' P" A3 v9 z. C$ H) l
原價 $90 　特價 $72 （ c ）
愛榴槤的人，今個新年有福了！大班推出用金枕頭榴槤製成香滑美味的「金枕榴槤奶凍糕」，香味濃郁，榴槤 Fans 又點會食唔落！
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（ a ）鴻星海鮮酒家  / 優惠至 1 月 18 日
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（ b ）帝都酒店帝玉庭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& R+ e2 {3 R+ J3 f

（ c ）大班麵包西餅 / 優惠至 1 月 25 日 9 e: q% T# U8 t5 V
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（ d ）東海堂  / 優惠至 1 月 16 日 7 f' w# `( y! P% c; L3 U4 E5 L

（ e ）美心  / 優惠至 1 月 24 日 os.tvboxnow.com3 z6 {4 Q2 {# B, h! q9 s2 c/ }, y7 f1 m+ T
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（ f ）蛋撻王 os.tvboxnow.com( W% i$ H4 o% ]

作者: 无印良品 時間: 2009-1-14 07:29 PM

哇....好正喔....條囡同美食一樣甘正...

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