標題: [美食介紹] 小魚干煮豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-10 03:33 PM     標題: 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，: `5 s. k$ U: L" a- v  G: i* \
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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! k, |/ `& H  R/ n8 y【材料名稱及份量】) x  x  p' L7 m0 G
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    材料：os.tvboxnow.com4 z$ z! Q! b% E4 {' ?
    小魚干　　　　兩大匙
- G" ?( A& x1 M, M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb( G- \: B% w! @2 C  S6 B
    柴魚　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb* |* R  j5 U+ q3 |
    醬油　　　　　一大匙5 _- Q( ~3 K! w1 c/ d/ s
    鹽　　　　　　少許　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ d6 ~, E; R" u- H% V  K
    糖　　　　　　少許2 S: {  ~9 D  F& x- n- Q$ S
    薑絲　　　　　一大匙
& c" o$ ^4 F- R6 J) q1 A    水　　　　　　半杯
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    嫩豆腐　　　　一塊tvb now,tvbnow,bttvb; _# I: F* `0 k5 F7 Q4 @
    柴魚　　　　　一大匙/ q, i6 I  c  R6 V' O6 h) i
    醬油　　　　　一大匙
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    薑絲　　　　　一大匙
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【烹調流程】os.tvboxnow.com9 ]; J8 o$ o, W: n8 x' f2 g

: k8 r! R6 X/ l' Y2 E. ^, [. p) f1 r; }8 uos.tvboxnow.com    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，! z9 X( t! t+ x2 n' [
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
2 w- Y4 q) ]/ D! P# [7 R, H    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。

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