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標題: [美食介紹] 金牌扣肉的做法 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2009-1-9 12:59 PM     標題: 金牌扣肉的做法

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# O$ P/ B6 I- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜谱名称:金牌扣肉公仔箱論壇5 w* ~3 p9 [( r+ C& n/ L

& K3 B1 _2 y- J) ]9 ]! q所属菜系:浙菜os.tvboxnow.com- F$ a" s5 ~& {- v

0 }6 I. I; m9 t9 l! vtvb now,tvbnow,bttvb制作手法:
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, Z6 N- }  T: [$ y! n0 G! ~6 o公仔箱論壇菜品口味:咸鲜os.tvboxnow.com5 b' @* I. a3 X. r
公仔箱論壇' X; v% c5 g+ K/ a: x
菜品类型:热菜
, s' B& _- G/ T: p( w1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: T  }5 V* k  M+ b
制作方法:原料
6 p  O3 F" l( {7 }: Y7 ]1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d. {% `! a; p. q
五花条肉250克,霉干菜50克,油菜心、胡萝卜片各适量tvb now,tvbnow,bttvb+ c  N" K: {5 I# c- ^. ~

6 Z: h2 G: S. t) a! E! t0 r  H6 T8 y公仔箱論壇调料
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酱油、糖、味精各少许
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制作方法
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1、五花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片,扣入碗中,放入霉干菜蒸透。
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5 j2 w: p4 o4 }tvb now,tvbnow,bttvb3、蒸透的肉放入盘内,淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点% t; e. s* \6 K8 D
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霉干菜香味浓厚,条肉酥而不烂,油而不腻
作者: Mimisan    時間: 2009-1-9 01:08 PM

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