標題:
[美食介紹]
金牌扣肉的做法
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-9 12:59 PM
標題:
金牌扣肉的做法
, Y$ `+ `2 R2 I
公仔箱論壇* k0 ^8 \. c# h' s9 m! ]- D
菜谱名称：
金牌扣肉
* u0 {" |& K# U7 U% m# I' U
$ t) C& w6 }! j, u" z4 w3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所属菜系：
浙菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) e% A; Z- l0 F( \
" h( D- l i: r/ b7 r' c
制作手法：
蒸
公仔箱論壇4 G5 I3 \% z' [
3 m1 d) x2 X9 C3 B p1 L* D1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菜品口味：
咸鲜
' Z/ j' \+ C. E) z; t: l
; x3 |, I3 M7 k3 l
菜品类型：
热菜
% w* D. {" m( [6 q6 \/ p公仔箱論壇
1 Q$ L/ A/ V; K" _: m: t. Q
制作方法：
原料
+ K' Y/ n9 H& H2 d
os.tvboxnow.com% }6 H2 T( o5 m! M3 Z$ m
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
4 J$ Y1 ^8 P7 Y& `' U% V3 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 Z( q' C6 H. u# W" V
调料
os.tvboxnow.com* T( q% g; ^ r5 n( J
os.tvboxnow.com% b* t6 h7 n) V S) J. N9 m4 H: X
酱油、糖、味精各少许
1 h( f1 K Q% n) N ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T0 x% C* R+ Q+ p3 a% M4 h- utvb now,tvbnow,bttvb
制作方法
6 g* Z, h: y- k! b, {1 J5 h
公仔箱論壇0 ]7 j' h& O( a) D6 e$ F
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
8 w% T# O0 T* F' w
9 a7 j0 x( k* J% Y2 Z8 j
2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
3 W. G _( V; C4 ]8 y6 G) ~os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, @/ p# W0 ~: }0 |9 E
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
+ q3 k! h! h, z( }" \" l
- v1 s) X, v. ]" p8 ]' _tvb now,tvbnow,bttvb
特点
tvb now,tvbnow,bttvb7 }( R, a2 L8 u
& q M4 @$ N7 ^# y0 `1 o% Z- s
霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻
作者:
Mimisan
時間:
2009-1-9 01:08 PM
Thanks, will try it out.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, Y$ `+ `2 R2 I