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標題: [美食介紹] 無油薑米住家炒飯 [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2009-1-7 10:53 PM     標題: 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。
5 n+ H1 j! `( I: h6 c公仔箱論壇: O% @7 r4 c- P1 B( c# I
˙材料 7 k" H+ P0 X1 s( z! s
糙米飯…3杯
4 U; D* k# {* D. L/ {0 T8 t' wos.tvboxnow.com小棠菜…3杯 公仔箱論壇1 i) r  p' L5 e+ d- Q7 a3 h
薑米…2湯匙
( L" G9 Y" h$ J1 s2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 B8 H" a7 U  k0 }  C' F- m" Y
新鮮冬菇…10粒 " R. j4 U: r/ ?0 `
˙調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p& G3 y2 D7 k+ `9 r/ o4 [7 v  b* j4 W
天然醬油…2茶匙
/ Z$ g9 S* O: h  dtvb now,tvbnow,bttvb鹽……3/4茶匙 os.tvboxnow.com# B0 L1 D9 f9 X  Q+ `7 w  \
水……1/4杯
# w, J* g. V1 r3 f- v  O$ y7 \os.tvboxnow.com˙製法
5 V; C' J; [: D; n6 G2 C; |1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
9 ~: X5 X  {& m4 i2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 6 U  N* a( \% G+ b
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3、加入糙米飯,拌炒均勻便成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n* \; \1 V1 g+ W/ Q
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

作者: 158.157    時間: 2009-1-8 10:22 PM

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