公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 粟米顏色｜黃粟米同紫粟米護眼但熱量最高白粟米最低卡維他命C含量豐富雜色印度粟米可改善便秘 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2021-5-8 10:10 PM 標題: 粟米顏色｜黃粟米同紫粟米護眼但熱量最高白粟米最低卡維他命C含量豐富雜色印度粟米可改善便秘

我們平日常吃的粟米都是黃色，但其實粟米是一個大家族有很多種不同的顏色，究竟有甚麼分別呢？先說說最常見的黃色粟米，它含有比較多的胡蘿蔔素、葉黃素及玉米黃質，葉酸含量亦很高，可以保護視力，預防白內障。而且蛋白質含量亦比其他顏色粟米高，可以增長肌肉。tvb now,tvbnow,bttvb3 [) o c3 A6 ]% I, D
. h' C) h! G1 k- J- W
紫粟米含有花青素，花青素是超強抗氧化物質，可以抗衰老及抗發炎，同時加強視力，而且纖維含量比其他顏色的粟米略高，有助預防便秘，不過其熱量是眾多粟米最高，減肥人士要注意。tvb now,tvbnow,bttvb- g# f G+ v; i; |+ N/ a

白粟米熱量最低，100克黃粟米大約是100卡路里，但白粟米只有60卡路里，維他命C亦比其他顏色的粟米高出一倍。% u3 F! v3 E# Q/ l

還有一種粟米叫有色粟米，有齊幾種顏色，它又稱為「印度玉米」，纖維豐富，可以減低升糖值，比較適合減肥人士，而且膳食纖維亦都比黃粟米多，對通便好有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 B- ?% h0 Z& ?" V, Q
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇( f( I( O. u, @1 G9 x

os.tvboxnow.com% {2 T+ s' n/ R$ [4 t e9 k( a
os.tvboxnow.com) G+ ?2 X2 d" u, @

tvb now,tvbnow,bttvb& H4 A( g" A0 X8 H: B
os.tvboxnow.com/ M1 l6 F4 o' E* A0 N/ c: m7 P
os.tvboxnow.com2 }" l8 }1 e8 W: h3 _' F! i) f5 V

tvb now,tvbnow,bttvb* G( V: [/ X1 j
# M- \2 D7 J7 h1 L/ t) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" t' Z9 J* s2 f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; L4 }5 R1 z8 L. q' e1 o/ V9 Z% D

os.tvboxnow.com% D7 O* u2 Q" C

公仔箱論壇7 k3 C7 R( l1 `. u2 Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 s: L9 e9 ~+ U+ A q

公仔箱論壇! e. {( j' ^- r

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)