3 X8 Y: T/ T, O& m4 q9 k* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻所含的營養不只是能用來抗氧化、抗糖化,在一粒小芝麻中還濃縮了眾多營養素。比方說,能製造身體肌肉的「蛋白質」、幫助免疫系統運作的「鋅」、可以改善腸內環境的「膳食纖維」,其他還包含「維他命B」、「銅」、「鐵」……等成分,簡直可說是營養的寶庫。 " j8 Z8 [ l( x' }: D* X# d8 m2 @tvb now,tvbnow,bttvb + y3 T1 ~' u' s3 u e+ y; p. I/ w) h* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多現代人患有「新型營養失調」的症狀,這跟過往因為缺糧而造成的營養失調不同,是明明已經攝取足夠的熱量,卻沒攝取足夠的必要營養素的意思。其原因在於──偏食。例如大家會有節食或限制飲食的目標,或常常用速食取代正餐,還有一旦年紀到了,就容易傾向避開動物性食品等等的飲食習慣。 ! R% x$ B t1 H3 S1 F: p8 W: o 1 u( L E' w6 g) c其實,飲食不只是有飽足感就好,更要養成確實攝取身體需要營養素的習慣,從這點意義來看,營養豐富又方便食用的芝麻,可謂是相當優秀食材。 - [4 x u9 e/ Z6 j! qos.tvboxnow.com 8 h' c9 L4 @$ \2 i8 zos.tvboxnow.com芝麻所含的主要營養成分: W( R/ o# w/ m& Y& E* n* l. a1 K
" e* T; T5 S% z9 _# J公仔箱論壇 2 k. l7 A+ ?+ s1 i M' L( Cos.tvboxnow.com膳食纖維 4 n6 u# t; u* v% z* e! t3 V' Yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J9 ], J. B+ I! V+ k
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每100克的芝麻含有12.6g的膳食纖維,大約是萵苣的12倍!幫助整頓腸內環境,活化大腦的運作機能。 " ~/ a( Z. ?7 x公仔箱論壇os.tvboxnow.com: W/ p5 Q, Y: z5 L
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維他命 3 g; t6 l9 R2 E6 W7 ?/ b+ E; utvb now,tvbnow,bttvb芝麻含有維他命B1、B2、B6、菸鹼酸、維他命E、葉酸等,豐沛的維他命成分能提升代謝、抗氧化。公仔箱論壇& N% W6 y9 h# n6 W' U9 _4 ?; q
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脂質 2 b) i, p2 o A* y5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。占整體成分約50%。含有人體必需卻無法自行合成的脂肪酸─亞油酸,也被稱為能控制膽固醇的油酸,和其他植物油相比毫不遜色。公仔箱論壇* v' `* y/ T) m' d
, k5 k0 ^7 s u 5 f1 F1 T: D/ D& d- g/ h, ~: Zos.tvboxnow.com礦物質公仔箱論壇- P0 f4 f0 F# C A# ` W
芝麻富含鋅、鐵、銅、磷、鎂、鈣等礦物。尤其是鋅的成分能活化免疫機能,保持肌膚或毛髮健康。此外,鐵含量還可媲美雞翅。 R" Q2 h' B4 m g2 ?8 P: t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 ^# a( Y6 S3 ?, }! X
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蛋白質 & G, |' b2 F. S: Ktvb now,tvbnow,bttvb占整體成分約20%。雖然大豆有比芝麻含量多的離胺酸,但芝麻含有更多的含硫胺基酸,所以選擇本書的「味噌芝麻」或「黃豆粉芝麻」,營養絕佳! 8 A, j$ A8 p6 l8 ~) `+ [9 M* k F0 |7 w