標題:
[甜品]
白糖沙翁
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作者:
starleo
時間:
2009-1-3 03:50 PM
標題:
白糖沙翁
材料：
: J" `6 D4 x) R* q9 P, @tvb now,tvbnow,bttvb
水 100ml
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牛油 40g
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砂糖 2大匙
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鹽 少許
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麵粉 100g
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雞蛋 3顆
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做法：
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1. 把水，牛油，砂糖，和鹽放入鍋中煮沸熄火。
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2. 然後把過篩的麵粉放入鍋裏攪拌均勻，最後一顆蛋加進去拌勻后才加第二顆蛋然後第三顆蛋。
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3. 鍋裏放油燒熱后轉小火，用湯匙挖一點麵糊放進油鍋裏炸至金黃色后撈起。
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4. 最後灑上砂糖即可吃了。
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