Board logo

標題: [健康資訊] 茹素就能餓死癌細胞？專家提點正確做法 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2021-3-29 01:07 AM     標題: 茹素就能餓死癌細胞？專家提點正確做法


/ s, A5 x+ Q- h9 ]
癌症是國人十大死因第一位，人人聞癌色變。癌症之所以難治，其中關鍵就是腫瘤細胞會誘導周圍血管新生，除壯大自己，還趁機轉移。因此，許多抗癌藥的治療原理，都是透過抑制血管新生，避免癌轉移，甚至餓死癌細胞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?; r! m( ?4 o* g: r
1 R- x% c! \$ ?* H
臺中慈濟醫院一般外科主任余政展表示，許多致癌原因均與飲食西化、攝取過多動物性脂肪與動物性蛋白有關。而美國最新保健概念，即建議三餐吃蔬果，能有效改善高血壓、心臟病、中風、糖尿病，並發揮減重、抗老化等作用。公仔箱論壇9 Q: t. L. e: M+ x+ E5 r
$ _  ]0 z2 O8 I' Q6 A

8 z2 ~8 j" _9 y0 S- f! O  s2 vtvb now,tvbnow,bttvb吃素拯救環境還能抗癌？外科醫師這樣說
1 e- T$ W$ P+ w) Utvb now,tvbnow,bttvb
4 {7 o. m/ s* d! v! ]  n* m公仔箱論壇余政展指出，醫學研究發現，當癌變細胞成長到原子筆尖大小，就會開始「接水電」，透過血管不斷增生以提供癌細胞養分，進而攻城掠地。而抗癌藥「血管新生抑制劑」能抑制癌細胞血管新生，讓癌細胞營養不良而凋零。
6 m/ ~2 Z& P0 [) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 F3 R0 p: P# I2 c7 X  C
而三餐多吃蔬食就是最好的抗癌藥，能讓癌細胞「斷水斷電」，提升人體免疫力。他進一步說明：「其實抑制癌細胞血管新生的作用，本來就存在很多蔬果的營養素成份」。
) |# W2 k7 r2 k# C, Q, |  \4 }
5 `4 [/ l0 t5 u/ D+ t( Otvb now,tvbnow,bttvb余政展表示，例如，大豆裡的大豆異黃酮、葡萄的白藜蘆醇、蕃茄有茄紅素、綠茶有兒茶素等；另外，蔬果中的纖維質也是體內好菌成長的關鍵，可以改善胃腸菌叢，提升健康。
# [4 z1 q4 W. |) ]7 E2 a8 Y! r公仔箱論壇
- ^5 r* A" ^# v% U/ A) sos.tvboxnow.com以前的觀念認為胃腸道只負責消化，但現在已經改觀。最新的醫療研究顯示，胃腸道裡還有很多神經系統，因而有「人體第二大腦」之稱，攸關身體的代謝與免疫系統。
! e/ P" Q1 x! r$ {8 K. L  d+ O: a公仔箱論壇
6 b2 o+ X$ O! ^: D" Utvb now,tvbnow,bttvb胃腸道是人體與外界交流最密切的器官系統，攤平表面積可達到足球場那麼大，而醫學研究證明，選擇正確的食物可以治療很多病症，搭配蔬食能減輕甚至治好症狀；反之如果每天吃得不正確，對人體健康影響很大。
& d% _8 V; g" d6 j* i) ?; {9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: h1 ]: \8 [- n# s0 Hos.tvboxnow.com素食最讓人擔心的是「不吃肉會沒有體力」。但余政展以自身為例說明，他茹素已經30多年，而外科醫師工作讓他必須長時間站立手術，不但沒有發生過體力不足的狀況，反而更能集中精神。
! D0 l2 u3 J) x2 g7 I. g3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ l% q4 C, D$ \  [) [! r
營養師提醒，茹素癌友的蛋白質攝取建議os.tvboxnow.com4 p- N: O; w1 u  w) [- q# q  u

, b* k7 h) e+ Cos.tvboxnow.com營養師許嘉芸於「台灣癌症基金會」官網撰寫〈治療中的癌症病友應減少肉類攝取，改吃素或生機飲食？〉一文中提醒，癌症病友由於體內組織蛋白容易流失，加上在治療期間需要蛋白質提供體內組織修復、重建，必須攝取足夠熱量、蛋白質以維持體重及避免蛋白質消耗。0 {; v% \8 v/ L; n) q9 C
tvb now,tvbnow,bttvb( e" F+ K; H( A/ }. i' X$ J' l
蛋白質可分為動物性及植物性。許嘉芸於文中提到，動物性蛋白質較完整，稱為「完全蛋白質」，可提供人體較齊全的必需胺基酸、吸收率也較高，如乳製品、魚類、全蛋、肉類。9 @: s& Q' b! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o- y1 R" W8 x
而植物性蛋白質所含的必需胺基酸較不足，為「不完全蛋白質」，人體吸收率也較差，使營養價值受限，其中，蔬菜的蛋白質含量極少，水果類則不含蛋白質。因此，適當攝取動物性蛋白質，可以補足植物性蛋白質的不足。
4 r  X, r# C/ c* p) Y
+ e* z6 o7 P: O( o. r) N! g7 M0 q1 |許嘉芸建議癌友不需要刻意改茹素，均衡攝取多種食物，才能維持良好的營養狀態。若癌友本身為素食者，則必須要注意食物的多元性，並透過不同食物搭配，讓蛋白質攝取更完整，不捨棄奶類、蛋類等，才能攝取到足夠的營養。
7 J$ K) z6 j, C4 n$ Z



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0