標題:
[美食介紹]
香软嫩滑的糯米蒸排骨
[打印本頁]
作者:
无印良品
時間:
2009-1-3 09:03 AM
標題:
香软嫩滑的糯米蒸排骨
tvb now,tvbnow,bttvb- h- S8 E3 `2 Y
5 v/ h+ W2 g& v+ O1 b% `$ R
+ e x' P9 j# V+ \3 r! Wos.tvboxnow.com
& O8 d4 v3 c j" Z9 o LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
1 P! s& T$ I7 ?1 V9 Z. z1 L6 J- P
9 W( u0 ]' t- ~( Mtvb now,tvbnow,bttvb
一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。
0 R/ W' ]6 \+ d! l; F& Z& P" Ytvb now,tvbnow,bttvb
% x4 A1 t5 o3 [公仔箱論壇
二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。
5 V. I! b8 z7 P n6 B- H, P
9 n P. c( S* g7 `
三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上.
% B2 q! o& ~. ]2 f! d; P4 g/ l9 X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ I; C9 G. a: g
四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。
作者:
josephinelaw
時間:
2009-1-3 12:52 PM
thank you
作者:
cute_shaky2000
時間:
2009-1-3 03:58 PM
erm..
( x8 V. A& e# f7 k
looks vry delicious..
. i, G) J. K: K* e
thanks..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb- h- S8 E3 `2 Y