標題: [健康資訊] 抗糖尿、去水腫！ 青瓜還有甚麼營養價值？ [打印本頁]

---

作者: soforlee    時間: 2021-3-23 01:38 AM     標題: 抗糖尿、去水腫！ 青瓜還有甚麼營養價值？

本帖最後由 soforlee 於 2021-3-23 01:40 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 N) [8 r! |* p+ c# b, ~

/ k. ]6 v* o( k$ q4 k$ {公仔箱論壇) y  A. S1 d3 z* n( Y

* a, o1 L6 O" |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜的卡路里很低，每一碗只有15卡路里。加上青瓜放便處理、清洗簡單，既可直接添加在沙律或三明治等各種食品中新鮮食用、亦可以作為小炒，加入肉食中。適合因忙碌而蔬菜量攝取不足的繁忙都市人。
4 f2 @& S% D0 E6 _5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb4 I: b* t. P- c/ ^) g/ h1 N
os.tvboxnow.com( T; w* h$ N0 Y( u
青瓜中的水分含量高達96％的，而且除了高含水量外，亦含有可溶性纖維——果膠，有助改善便秘、滋潤腸道、並清除宿便。
' B- k5 \' B$ q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& S* p! v# g% L
tvb now,tvbnow,bttvb' J, b1 @8 }" {7 I5 a) ], [$ @  T
而青瓜中的微微苦味來源——葫蘆素(cucurbitacins)，被證實有助抑壓癌症組織增生作用，並能夠殺死癌細胞，因此能夠幫助對抗包括乳腺癌、前列腺癌、子宮頸癌、肝癌及皮膚癌等腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb  e& r. x0 V; R6 ]: q$ f

0 `, _7 I, c+ ^+ d* Q& l6 Y3 ^& F0 h0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去水腫
% e1 W+ g4 l+ G: |# p% wtvb now,tvbnow,bttvb4 L( V* F& n% X# k0 @/ g, R& J
青瓜作為高鉀質食物，亦可以幫助去水腫。一條中型青瓜（約300克）含有600毫克的鉀，有助排走日常攝取多餘的鹽份。因此傳統中醫藥上亦指有青瓜有「利水、消腫」效用。
8 a" p3 Z$ q5 i* d/ l6 j' h( H' A抗糖尿
# E! P5 _# w; I3 }8 M# }, j# w
( i8 e4 Z, f6 @" o9 }作為低碳水化合物及高纖維蔬菜，青瓜的升糖指數只有15。因此糖尿病人亦可以放心食用，而且研究亦發現進食青瓜，尤其是青瓜皮中的植物營養素有助控制血糖上升、改善血糖異常。
# W. y* `; B! ?但由於青瓜維他命K含量較高，進食華法林抗凝血藥物的人士需避免突然大量增加進食量，以免影響藥物反應。
9 G% B% i# F& Z. ]& Aos.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0