標題: [美食介紹] 豉香桂林魚 [打印本頁]

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作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:53 AM     標題: 豉香桂林魚

tvb now,tvbnow,bttvb. m' @6 R" ?5 P' z3 d1 y		豉香桂林魚 5 i7 g  o% @5 B% U& J 可供 4 做法 # K. j- R8 H+ I. R. J公仔箱論壇 蒸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* y2 u/ H, s6 r& z# X7 c& t 材料 - Z, V% F2 u$ {. S" ^& Jos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 H7 @! F- Q0 z8 c* r. _/ h9 b, G 鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾]，蔥粒 裝飾用 6 q$ N1 p/ F5 @7 _# t# ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a: ]) Q; ]5 W$ \) | 6 W5 O  A" o, Y: G) ?0 j( J& B蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]6 t. X5 }! f; I* C 8 i+ E0 p7 {* o0 K" `桂林辣椒醬 1 湯匙公仔箱論壇8 P% }. C1 t; V + P4 r$ ~% N( h& O/ n' d公仔箱論壇/ l# b- P0 Q' C! S+ e  Q! l0 N 做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上，用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液，淋上蒸魚豉油，灑上蔥粒，趁熱進食。

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