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標題: [美食介紹] 辣汁滑雞卷 [打印本頁]

作者: Skyap    時間: 2009-1-3 12:52 AM     標題: 辣汁滑雞卷


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辣汁滑雞卷
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可供4
做法9 ]8 D7 k) D( w- E1 {, a
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 ]5 n1 }8 g/ O
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& d6 S" m; [, P) ^2 s4 c0 c8 v

! K" C$ A. r* p1 G; h4 A5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; |5 y9 `9 I
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙os.tvboxnow.com3 w! l) s" ~5 K; M9 w

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芡汁
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( b# q/ ]; Z# \. z$ ^' n. q6 H$ B+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙! {) J9 B, s+ C4 g8 j
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辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。





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