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| 可供 | 4 |
| 做法公仔箱論壇) m) L4 h% F; m, i+ z | 蒸 |
材料
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雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇+ V& O. Z0 L1 V1 x# S( I4 J3 F# @
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. k B% X u E+ F
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辣椒豉油 2 湯匙& O8 m5 q+ w! M" p% P9 ?6 S
芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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芡汁 公仔箱論壇1 U+ m8 I3 {0 u0 [4 y
糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
辣椒豉油 2 湯匙，水 6 湯匙
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做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。