標題: [美食介紹] 銅鑼灣美食｜日本麵包店推$120北海道小麥方包 每日5pm出爐 限量10條最快15分鐘售罄 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-3-6 06:49 PM     標題: 銅鑼灣美食｜日本麵包店推$120北海道小麥方包 每日5pm出爐 限量10條最快15分鐘售罄

造型簡潔，入口軟綿綿的方包，近來成為不少麵包店主角，除了尖沙嘴長期排隊的大阪過江龍SAKImoto bakery嵜本高級Shokupan專門店，銅鑼灣崇光超市的日本麵包店DONQ，最近亦推出了限定發售的Premium方包（$120/條，$60/半條），雖然只在店內貼出海報宣傳，價錢亦貴，賣相亦跟普通方包無異，但每天限量廿份的方包，竟試過十五分鐘内售罄，相當受歡迎。
; M2 A4 `+ u. E公仔箱論壇
7 x( C! ]- L6 e6 J公仔箱論壇推出Premium方包的DONQ，屬日本麵包集團東客旗下，明治年間於神戶創業，至今已有百一十六年，是日本最大型麵包集團之一，現時香港大部份日本麵包店如Dominique Geulin、Mini One，都是集團旗下。
5 r9 V1 f5 b5 h" H7 O( [5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B/ L+ `6 f# G1 V5 I) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。區域營業經理岡田大徹表示，Premium方包是香港分店獨家推出，日本總店也沒有。店舖平時也有推出方包，通常使用美國和加拿大的小麥粉，但Premium 方包選用北海道產小麥粉，而且使用百分百北海道牛奶，沒有加入水，發酵時間亦不同：「一般麵包只需要發酵六十分鐘，但Premium方包需要發酵九十分鐘。」公仔箱論壇4 M$ @/ W4 ^2 K# U7 V

) ?* X  {2 b& i5 zos.tvboxnow.com因為用料特別，所以只會限量發售，雖然全港有四間店，「現在只會在銅鑼灣SOGO分店發售，每天有十條，客人可以預訂原條，散賣時，每條就成兩份再包裝。」每天下午五時開賣，因數量少，未見人龍，但不少熟客一見就掃貨，店方表示最快試過十五分鐘售罄，平均也在四十分鐘內售罄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _0 Y5 I8 z6 `8 d) u* X& I1 s+ i# I
味道如何呢？一摸上手，已覺得Premium方包質地特別柔軟，輕輕壓下都有回彈感，連麵包皮也比較鬆軟，不會太厚又硬。撕開麵包雖然沒有拉絲效果，但各同事試食後，都大讚在淡淡麥香以外，還有香濃牛奶香氣。即使記者放入雪櫃冷藏後，用焗爐翻熱，質素依然不變。因此價錢雖不便宜，但同事試食後都覺得值回票價，有興趣記得先向麵包店打電話預訂。
2 f5 g3 |# G6 `' k) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DONQ
0 s; m- b* u" z8 K: `4 h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓30號舖
6 b7 z1 L& \; }! ^5 D+ S電話：2831 8412
; h6 ^/ Q0 ]: x4 D" Pos.tvboxnow.com營業時間：10am-9pm
4 k9 `" w' U8 b: C) v" z4 mtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》os.tvboxnow.com" O# x# \  h% A( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?$ X6 `+ l; v4 k9 P

4 _9 Y* y3 v1 Y* c* j- z" r* p5 r& s. B! G, c: \: y) }
Premium方包（$60/半條，$120/一條）每日限量20份，使用北海道小麥粉和北海道牛奶製作。
; M; Q0 P% t' c\" g9 M4 L  d& E, f3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b  V# i( D- G\" Atvb now,tvbnow,bttvb
$ a/ N$ p3 q0 S$ V; a+ Wos.tvboxnow.com
5 z% @& \( _  @7 a% ZPremium方包質素鬆軟，帶有淡淡的麥香，牛奶味濃郁。公仔箱論壇$ h+ `! |1 C  ]
$ O5 M( K7 B& b+ |+ y! x
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- a\" T$ s8 R& v\" Q9 ~4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# C# Z1 u2 t: B; _8 E+ Y4 t
Premium方包暫時是香港獨家，只在銅鑼灣SOGO店限量發售，每天下午5時出爐。 ) ]\" j/ g' f* \( y5 H. v
1 [. ?, P  @! R! ]6 H! h9 A+ U+ M, s% f

% w5 b! D  r4 A3 s8 h公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0