標題:
[美食介紹]
靚方包做多士三文治
[打印本頁]
作者:
bigevil
時間:
2021-2-27 08:28 PM
標題:
靚方包做多士三文治
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
itsctsu
時間:
2021-2-27 09:02 PM
靚方包做多士三文治
( R: S0 R1 |5 S5 a* N
* j# Q- n$ `; n ?3 I" qtvb now,tvbnow,bttvb
圖2之1 - 林俊忠（曾憲宗攝）
1 } o) n. n. K. Eos.tvboxnow.com
: N0 W2 N2 @. _2 o* A g0 Z
公仔箱論壇 W$ h8 [& Q6 Y; r; I
圖2之2 - 雙拼三文治（前右，$24）、馳名厚身多士（前左，$19）、傳 . . . . . . （曾憲宗攝）
9 k6 D7 H- d R
9 F- _+ Y1 U% \ m公仔箱論壇
【明報專訊】說到用靚方包炮製美食，大量入貨的食肆最有經驗。中環著名茶記蘭芳園是鳳香園老主顧之一，老闆林俊忠表示從他父親一代開始已入貨，覺得鳳香園的方包質素不錯，送貨亦穩定，疫情前每天一直訂購7、8條。他們的招牌咖央西多士、厚身多士和三文治均用上鳳香園的方包。他說做咖央西多士沒有什麼秘訣，最重要是不要炸得太燶，和不使用劣質麵包，這樣烘出來就會「靚、乾淨利落」。
# X6 i L) R: J# K1 `公仔箱論壇
2 V. i' O# F/ ]
6 y7 l7 }+ S5 Q A
熟客黃先生讚這裏的三文治方包軟熟，麵包的氣孔綿密。譚小姐也是識途老饕，笑言兒子是廚師，所以自己對吃也講究。她叫了蛋牛治，直言這裏的麵包「食得出係唔同」，比外面一般方包容易入口，「唔會食到好滯」。而身為素食者的崔小姐經常來蘭芳園吃多士，她喜歡麵包夠厚夠鬆脆，「唔係度度都食得到」。
os.tvboxnow.com: J1 o# W6 s# H: a7 M
查詢：2544 3895
作者:
tcbd
時間:
2021-3-1 11:04 PM
無言感激及無私的分享.有咁多精享!
0 c( b; Y; I# k( B6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多謝晒您 ,辛苦晒!多謝分享! 加油!
tvb now,tvbnow,bttvb X5 N. d9 s3 l2 g6 |7 V1 u
感謝以無私精神供大家分享! 加油!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 t1 r( U9 k/ V) L8 a' e
請繼續努力, 謝謝每日都彩嘅嘢睇，衷心感謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇 W$ h8 [& Q6 Y; r; I