標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' `& x% Z' X) C/ R% i2 M
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」/ U( R& e3 Z9 z
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
" J8 ?8 j+ m# `; _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# }; V- P$ [7 m5 D8 Q  d% e
惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% H5 p5 F1 h) U. B3 \

8 N; i) _) Z* ~9 ]: @8 Y; etvb now,tvbnow,bttvb不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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( j" Z8 J) x: {  M! L) q. Atvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題tvb now,tvbnow,bttvb7 H. z; F, o5 |, g0 {4 X9 _
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）os.tvboxnow.com- e- p% K3 o3 e5 Z: `& n
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' x0 l1 V: D8 I

; \7 x# ?6 o7 F9 rtvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
0 B- W) T+ l+ Q$ A2 n9 N& _每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
* }( e5 W6 [- q4 V3 m6 I每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
0 U  _* e" q! r9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: b. M% H8 L9 b: T6 {1 R& p
牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ c  K& _- J* G
可配牛骨Cappuccino濃湯
5 a: M# H; V3 Y8 x0 u5 |& ?3 i. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a  T% A8 }/ G/ H$ b4 t; F% B
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
% X+ q7 K  r4 h5 T- N. o地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
' S3 y* G6 \; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2813 2382
9 h3 f! m: z+ }- f% d營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm5 ~9 \. y( D8 c. S. K
採訪、攝影：《飲食男女》
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