標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。os.tvboxnow.com7 n! h" C/ Y& _8 e

1 T4 R$ {! p+ v& O9 p4 Wos.tvboxnow.com想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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& z9 F! |1 s2 |8 [* g1 t公仔箱論壇另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。os.tvboxnow.com% Y' `/ _- m4 t! `
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
, y! A* l% \8 i: u公仔箱論壇
, n+ |0 x8 o9 H+ m! M9 Z* ]6 Zos.tvboxnow.com不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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* w* M6 a2 r9 O; p8 o3 d, M* P樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇' J& p0 P! M2 F9 R. q4 Y4 a
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）os.tvboxnow.com/ I; m, a. s6 v+ L
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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/ ?  E1 A( ?9 t, Etvb now,tvbnow,bttvb日本薩摩牛和牛放題
6 b' ^* W3 Y1 h( T0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
5 Z) O8 ~/ b2 @# R2 |: ]tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, {0 h( a5 u: _7 _+ D6 d- E
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
: S& X1 P, n; h6 B0 h1 v可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* j9 I' P; k$ |- b& S
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）os.tvboxnow.com" n4 h* x- j, _$ x. F
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇3 {6 W" M" G" [' Z
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牛舞Gyumaios.tvboxnow.com6 c) k1 V( N# J+ \9 g
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
8 y% j. i* Y0 t9 j! j電話：2813 2382TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ M4 m( z7 D6 j% Y2 X
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
0 S) \) a6 q1 k! U- otvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》( D0 U. e: K, U! R

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