公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2021-2-27 05:57 PM 標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb! e& _* [% Q6 C# T% J

想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
0 t, n: p* \4 i* c2 a3 @0 I! B' s7 M
另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。

惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l. B1 g2 ]  N. a2 V& t) ~

不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 w) ?9 E% `

樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- L8 f- I4 D& G$ Q
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）& C, y2 n% B8 v* [
/ i" o7 h5 V! D8 D6 C& X" l9 j0 x% o
日本薩摩牛和牛放題
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- }+ c8 ~9 o! y5 s
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）

牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb. [( f( N1 J; {6 Z% C8 y
可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h, d1 v$ E# i; }
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）tvb now,tvbnow,bttvb# u8 d$ C) r! a7 c9 w: U

牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb+ k- a% E" F! S2 ?/ U. V
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）公仔箱論壇4 `8 R3 o# U- w2 w" B/ q9 q- s
電話：2813 2382TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R! t; ^! Z2 Q
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb' |2 E: ]4 u4 X7 F  `5 y/ v$ P( }* T
採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇: ?$ z. R  ^2 j; Y- P5 ~2 L* d  H

os.tvboxnow.com# h+ T' S, t) w4 O( I" {

os.tvboxnow.com$ ?. t# B' A, l\" Q& j

os.tvboxnow.com! h2 B K9 |4 M\" N; u

; n& c- P0 s3 Z- J) X9 ^0 o

% F& ~4 H k0 d1 c- @, I\" P% K

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)