標題: [中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-28 07:22 AM     標題: 鸡腿蛤蜊酥冬汤


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. V9 g( \; p6 X; P5 l公仔箱論壇原料：/ h% z' S3 ~! L+ o( t
鸡腿100克，/ A* K. y* C( R1 C
蛤蜊、tvb now,tvbnow,bttvb* s/ u" D/ l) C  S5 a4 H
冬瓜各50克，* R: K1 Y7 q8 |# Y5 X8 C6 |% i$ N
姜丝、os.tvboxnow.com0 ~  @3 g2 @) G$ t1 O5 x0 {
盐各适量。公仔箱論壇1 u  o# X& o4 u8 e7 ~$ s' m
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1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。公仔箱論壇/ |" l$ a, Y) F9 Z% N
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。公仔箱論壇7 k2 C- V8 _0 n. D

% j0 e1 a- t' Y& k& |5 {3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。

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