標題:
[健康資訊]
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-11-11 12:17 AM
標題:
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
俗話話「藥補不如食補」。食療在冬季養生中尤其重要,冬日的飲食養生,中醫認為宜少食過鹹,稍多吃苦味的食物,原因是冬季為腎經當旺,而鹹味歸腎,苦味歸心,根據五行理論,鹹勝苦,腎水克心火;若吃多了鹹,就會使本來在冬日就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應多食些苦味的食物,以助心陽。
9 P1 x1 n) X: t) u. s* R
公仔箱論壇6 U) T4 e; `, d! V! s5 F5 D) |
另外,冬季宜多飲暖水,多吃些新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激食物,少飲烈酒。冬天營養攝取宜適當增加熱量,可適當多吃些碳水化合物食物,如堅果、米、麵等。冬季是「封藏」之季,適宜食用具有溫性的肉食,如鹿肉、牛肉、雞肉、羊肉。溫性蔬菜相對不多,茼蒿(唐蒿)及韭菜是較常見的溫性菜,冬季宜多吃。茼蒿一名之來源,據明朝李時珍所著的《本草綱目》載:「茼蒿之釋名,指其別名為蓬蒿,且形氣同乎蓬蒿,故名。具安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃之功效。」現代發現其葉、莖含有豐富的維生素,含鈣、鐵。茼蒿具有菊科植物特殊的蒿氣,具健胃、暖胃作用,能幫助消化、舒緩咳嗽;而且含有豐富的葉綠素、膽鹼,具補脾健胃、降壓益腦的作用,胃寒、脾陽虛者宜多吃。
+ l4 [( o+ _ E4 X
) b; A% K t% a6 W" a' ~
查看相片
6 L$ J6 Q( f% e4 s
tvb now,tvbnow,bttvb% w6 x% h- g- S* e0 `
* ]5 \% V {; l/ B. t7 \os.tvboxnow.com
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
k$ P6 E* M4 Q% _
更多
公仔箱論壇( w5 N, w8 `) ?: K7 S( n( d7 J
韭菜也是冬日宜多吃的蔬菜,別名包括:起陽草、壯陽草、洗腸草、扁菜、懶人菜、豐本、草鐘乳、長生韭。其味辛、鹹;性溫。具有健胃暖中,溫腎助陽,散疲活血、增進食慾、補氣壯陽、殺菌消炎等功效;可改善腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早洩,小便頻數,脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,洩瀉或便秘等問題。
: s& n$ ~9 X2 V' Bos.tvboxnow.com
5 H' P: d6 B; E, ~+ e+ j7 S
查看相片
2 K( v4 b1 i1 N公仔箱論壇
" D, w* U( K2 o5 A( x: L
+ D) \9 y* G* I8 u5 d' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
tvb now,tvbnow,bttvb! L5 _% y$ L: o9 z5 n
更多
公仔箱論壇% W3 v6 {' U5 A; H# K: w
據《本草綱目》記載,韭菜的功效為補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便,主治盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病,經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症。韭菜雖好,但是患有眼疾者慎食;陽亢及熱盛者忌食。
, g( r/ J" v. f C公仔箱論壇
& J) N$ P$ E6 D
以下的美味食療,宜在冬日天冷時飲用,可禦寒、暖身,減少身體受寒氣侵襲的機會。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t3 O5 R! u& F8 f# Q
薑蔗飲
公仔箱論壇9 O2 W$ A" f5 h0 b0 H! @# x
材料:黑皮甘蔗600克,連皮生薑4片
( b3 Y P& O Z& s3 P
製法:甘蔗去皮,切成細段,生薑洗淨外皮,切成小塊;將甘蔗及生薑榨汁。雙汁以大火煮滾即可熄火,待汁溫適宜合入口時即可飲用。
% R( [7 Q: j$ e! d! Dtvb now,tvbnow,bttvb
功效:和胃止嘔,清熱解毒,袪風,潤肺。適宜冬日著涼或受寒後馬上飲用,有預防傷風的作用。
8 d; v( G+ j+ G0 a+ @' h
禁忌:糖尿病患者不宜。
1 u( }+ Y/ W) p) D/ P公仔箱論壇
查看相片
! B' N2 o( S+ x% s! _5 t$ gtvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com& Q$ @( M/ ?$ N% l) a% Y% S. Y
公仔箱論壇* K+ V9 x3 w$ |5 I
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
* f' Q- t( e7 I- g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0