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標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題 [打印本頁]

作者: huey23    時間: 2008-12-20 03:20 AM     標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題

持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物
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/ f$ w$ |2 i1 k$ _% R$ P6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  就可達到降低膽固醇效果
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   根據捐血中心的分析,台灣人的血幾乎都「太油」了,膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題,對健康將是一大隱憂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! R& K: @; K+ F$ U
        陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出,其實,用飲食的自然方法,就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂,其中有九類食物最有效。
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   呂萬安 醫師表示膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題,他建議徹底改掉不當的飲食習慣,同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物,持之以恆、具體而行,短期內即可看到效果。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* M2 R0 Y) Z# o* S2 r
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   1.早餐吃一碗燕麥粥
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, G" e3 k0 ~% U9 }7 d# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10%,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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6 g9 t5 B1 _) I9 @) U- k6 x" ~- n   2.中餐吃半碗豆類 tvb now,tvbnow,bttvb$ W) V4 Z: @8 [" a/ q. c; F
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" v. Q" J* y# ^2 `* p. F' o6 s+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物,每天只要吃半碗豆類,可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 4 R  X# I, H& j% F0 U( {$ e

3 H5 t- n* W  [  R5 |
+ o- X' O0 ?9 X/ F5 y公仔箱論壇   3.晚餐吃三瓣大蒜os.tvboxnow.com; ]+ L5 O* u* }8 w+ ?$ G1 i8 d

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  Z" C1 |; w0 H8 D* P" r: X6 u( a  每天吃3瓣大蒜,持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10%。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效
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' I$ ?( Y4 k& j& ^) S/ `9 z   4.每天吃半個洋蔥 tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 R' V. x4 {

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  洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥持續8星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加20%,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。 公仔箱論壇$ _+ A; T) W& H, y# g
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   5.以橄欖油做為食用油 + |+ w" K0 z; G1 A5 E0 R# \
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* O( ?- ~1 F5 s$ w% y公仔箱論壇  橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。
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 :035:  6.每天吃酪梨或蘋果一個
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  酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效* g* Q6 m4 F, D  q% i5 m3 ^3 G

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, L6 {/ X, i& a. W :035:  7.每周吃二次清蒸鮭魚 tvb now,tvbnow,bttvb$ `& z& {& _: R4 O' U0 w; i$ O; @
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  鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。 3鮭魚以清蒸方式每周吃2次,經過8周可讓體內的好膽固醇上升10%。此外,吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
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  :035: 8.每星期喝一碗薑湯
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  將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下,薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27%,而且使壞膽固醇的濃度下降了33%。
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. J$ e& o# \: nos.tvboxnow.com :035:  9.添加紅麴於菜餚中
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6 L: U7 D9 j- h7 \" p, ftvb now,tvbnow,bttvb  紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。os.tvboxnow.com6 v5 T, [: D/ ~% W& g8 T" A
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