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標題: [健康資訊] 降低死亡率！多做2個小改變，比地中海飲食更健康 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2020-11-1 01:31 PM     標題: 降低死亡率！多做2個小改變，比地中海飲食更健康

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比地中海飲食更健康的飲食是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 j3 h  [7 ]) x2 Q

7 ^4 L( W& R0 N$ m6 S# ?地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食，甚至對於失智，帕金森氏症，或某些癌症都曾被認為有預防的效果，可說是預防醫學中很著名的飲食法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; B% E! f1 s9 Q  E0 ]$ A3 x' f

0 V/ D0 ]# Q  n公仔箱論壇以大量的蔬果，搭配橄欖油，紅酒為特徵，這樣的飲食是否能提升到更高的境界？
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3 \5 Y% P/ C1 T) [9 E' J# ]tvb now,tvbnow,bttvb美國心臟科醫學雜誌提出了假說：以地中海飲食為基礎，將蛋白質換成海鮮為主，加上間歇性斷食，可能更能降低死亡率與心血管疾病。
* l! A# y; W( J1 o2 u# p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" P: o- W$ G4 O
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: ?$ ~9 Y, J' E% l) a+ H! D( g8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚地中海飲食/ X. m! m6 x4 [% P) v- a& [  i

: x8 n! L6 d1 F+ `6 y9 @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb這個假說是根據比較所有葷素的變化型（全素，蛋奶素，半素），只有「吃素＋吃魚」能降低死亡率，所以除了植物性的全穀，蔬果，堅果之外，另一個關鍵就是海鮮類食物（較豐富的Omega-3脂肪酸），因此提出了「魚－地中海飲食」的改良，是一種強調海鮮類的地中海飲食，其構成核心在於「蛋白質來源」，動物性蛋白質盡量來自於海鮮，植物性蛋白質則來自於豆類，都是建議每周至少吃三份。
" T' Q+ w4 J0 l) p' O/ d, @! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ a- ^7 g) d$ _- {- K
其餘就和以前的地中海飲食差不多：每天至少3份蔬菜，2份水果，是和台灣飲食指引一樣的建議。
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4 f+ v) O5 f  tos.tvboxnow.com高品質油品的選擇，橄欖油建議要「特級初榨橄欖油」一天4匙，堅果種子類每天1份，和台灣飲食指引一樣。tvb now,tvbnow,bttvb  [: W! W! T* ?* v  f% _* j$ ?
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另外海鮮以外的蛋白質都被限量：$ M, b9 j+ ]7 x5 V

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發酵乳品類要選擇低脂類的，例如優格或軟質乳酪。加工肉，甜食，奶油，精緻澱粉，加工食品，加糖飲料則是完全被禁止。
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! n( Y! u) p/ E$ qos.tvboxnow.com澱粉類除了全穀類之外，可以吃義大利麵和白飯，主要的飲料就是水，可以是開水或氣泡水，茶，咖啡，紅酒也可以（含天然抗氧化劑），但就是不要加糖，紅酒也不宜過量。
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2 d. @8 J& @; _4 @3 [2 H在以上的選食架構下，再加上「間歇性斷食」，就是藉由12小時以上的較長時間空腹，啟動細胞內的抗壓力反應，讓身體機能更好，也能減重，因此斷食和運動一樣，是身體良性的壓力。os.tvboxnow.com3 n0 w6 X! ~: Q! R- @; E

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" T+ u# G! C; [3 ~2 f+ h斷食的方式有很多種，例如最熱門的16：8斷食法，就是一天的進食在8小時內完成，剩下的16小時空腹，原文的舉例是：早上九點到晚上六點間進食，總之進食期間在8～12小時內都可以，上面經過海鮮改良的地中海飲食，再加上間歇性斷食，是否就是健康飲食的最佳解答了呢？2 d3 R! l) M" [) {

0 u# B$ ]; N4 |4 ~2 |4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這還需要後續的研究才能知道，不過小編以為，這樣的理論是有所依據的，是根據醫學研究證據來推論，這也可以給予我們啟示：坊間五花八門的特殊飲食法，是否也都有醫學證據的支持呢？# m; x' I, g+ q/ p# K. [

  w  C) j6 @7 x+ q. ztvb now,tvbnow,bttvb有一分證據，才說一分話，而不是憑自己的感覺或個案就在主張，這是討論事情的時候所需要的科學素養，相信是我們大家要一起來學習的。



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