標題:
[中式食譜]
家常炒面
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-17 02:00 PM
標題:
家常炒面
2 U$ t! h7 Y2 P2 i( O: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |1 v- q: {+ o7 g
材料：
. W$ ?$ n8 r% C3 v7 G7 {4 r
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
@3 h+ o3 Z* |公仔箱論壇
, G6 O: P' r! \6 {. J- s) b
" [! J% D2 M$ G* W1 \4 t) Atvb now,tvbnow,bttvb
调料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 U0 q9 z" E( c5 v
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
5 \& |2 U- b! X( K) k: d- `$ A2 B
os.tvboxnow.com l7 o5 a0 a! M8 }8 c# Q
" R0 F+ K! c, L/ ^& |% S4 b
) C: o( V$ ?- _) n
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# F8 A, O7 i" _% O( R
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
1 G6 i" ~1 w) J- K$ `& ^公仔箱論壇
os.tvboxnow.com; {( B6 H$ b; Y5 C
公仔箱論壇! b* v1 e5 t& [1 e* w
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
/ X! s4 F g/ b2 R
: [0 ^- p) I9 X( [' d公仔箱論壇
" T8 a9 z' c. J- k: {$ w/ P
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
' \, `+ j" P. Q( n% C3 h
( H1 Y; u) Z) m% d公仔箱論壇
% M) e, U- j$ G3 R3 uos.tvboxnow.com
平淡是真-家常炒面
7 ~0 d. F$ s" M+ }4 l
作者:
fz007
時間:
2008-12-17 03:06 PM
家常炒面
作者:
awmlam
時間:
2009-2-17 08:40 AM
作者:
zghb791224
時間:
2009-2-19 09:19 PM
美图看理很美味呀，明天我也要试一下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com; {( B6 H$ b; Y5 C
