標題: [中式食譜] 咖喱鱼丸粉丝煲 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-17 01:20 PM     標題: 咖喱鱼丸粉丝煲

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0 \$ E- q$ ]: \& I8 Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb, t" l* g6 B+ V2 }' h
胡萝卜一根，土豆一个，香干两小块（参见图1）；西兰花一小朵，粉丝一小捆，（如图2）我买的是那种打结的粉丝，看着好玩而已；鱼丸一袋，咖喱酱80ml（图3），大葱一小段，橄榄油三大匙，鸡精1/4匙，盐1/4匙9 F9 s( _+ i' P6 Z+ k* [' W

3 [! R9 C0 o) y% Y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 S! y8 m0 a3 ?os.tvboxnow.com做法： os.tvboxnow.com: s  R" E  H. I
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，香干切小块，西兰花掰小朵，大葱斜切；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; Q/ E1 }; g" a: N- k% J) R. Y
2、锅中烧橄榄油，约七成热时下如大葱，接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会，继而加入咖喱酱翻炒；
+ t2 @& q/ C' L1 y0 s: ^1 L' o' ~, n; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、翻炒大约1分钟之后，加入鱼丸和香干，加高汤（或者水），水量稍微盖过蔬菜，中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝，最后加入西兰花，加盐和鸡精收汁后出锅。tvb now,tvbnow,bttvb$ @. B0 Z" b6 X- ~

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