標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* ?8 Y" S, A8 ?1 U
榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ） os.tvboxnow.com8 U7 i5 T; M3 D; \7 N" ]) X

2 r: n7 ^: i- Y2 C4 Oos.tvboxnow.com醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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7 v7 E2 N! B  r8 x% d0 g做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 O! b; n. o: p1 l' K: T
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 i( y$ b+ j9 }) e' a: N

- \% O( N! G9 t4 J2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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3 J# ^% Q1 p. \" |- T& Zos.tvboxnow.com3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
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: Y+ ^5 A: R, l# h貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ z) j$ s- h. h  v5 u
榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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