標題: [中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-15 01:31 PM     標題: 蝦乾魚肚煮青瓜


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9 @. Q* P2 M  R2 X' C6 [* `2 ]材 料
- |. A' w7 j, {1 b6 S9 uos.tvboxnow.com青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
6 W) r% m9 [6 |- d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 I, E7 v5 V, v- R( _' D& A. o; m% o
做 法tvb now,tvbnow,bttvb) I6 f. U, b: `7 m' `6 P1 g/ q

, p+ q9 G4 Y9 @4 K  r6 gos.tvboxnow.com" `8 R4 y1 A8 ?  N3 l- i
1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 5 `5 y: e" a: k+ d8 e& b  X0 F
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
* Q4 v+ \3 b0 Z4 E7 x( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E& L- V/ Z& u% n' eos.tvboxnow.com3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
4 K  o( u3 C- {. E; I; xtvb now,tvbnow,bttvb
3 N2 }5 L6 h2 s6 D. {. e0 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。os.tvboxnow.com# v5 }2 a0 s$ b* j  X- X5 H9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! ~) C1 C" I5 R3 ^5 h3 T# s* @. ^) D
貼 士os.tvboxnow.com1 Q$ ~8 Y- E  g$ C+ x
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
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