標題: [中式食譜] 蜜 汁 叉 燒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-15 01:29 PM     標題: 蜜 汁 叉 燒

, |& j: L6 a* ~; I5 P
tvb now,tvbnow,bttvb1 {) Z" t& p. J8 I2 A0 D% M
材 料, _% ^+ H! j; R
脢 頭 肉 20 、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙
8 k. d) i7 x! |- ^. g' q6 j6 [公仔箱論壇4 h6 W3 v2 X  W1 y7 D* e7 \
配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量
8 H1 n+ e% H9 {* f
$ i( x( R  A3 v做 法
& x5 J( W6 u8 S! b0 f  @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。
& |$ G+ s6 C) M; L$ N' Z- c
* H8 U, ]/ J7 y( [8 d0 |2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。 os.tvboxnow.com1 K: N% T. Y& y, K2 h6 F( P

; W! z2 h; D, p1 y1 w% dos.tvboxnow.com3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。
% D, M0 _; m  m1 A0 o6 z9 S8 c, J
# k1 P; t! b! W1 m& w3 A公仔箱論壇4. 取 出 攤 ， 切 走 邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。
4 `4 n$ g* }9 ]' b公仔箱論壇
; i* {* c# `( _4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士9 F1 _" F& Y3 o* w, G
沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易
) ]. ^5 _- {$ \* Z! m. `0 X! N 。
5 N$ `; M% ?2 |7 }( Gos.tvboxnow.com
* [% t0 X' H- O  ~tvb now,tvbnow,bttvb! b+ I8 Q3 Q: Q7 h1 |: T
tvb now,tvbnow,bttvb% F; |6 T5 _9 y1 E+ K+ X
' T+ E( R  U. [7 `: P/ _) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 t0 l' d* f9 g4 l2 A# h% i
+ {/ u, I  l& s! M2 q

! |* S4 f- Z- V; `& |# ~% g* f. Oos.tvboxnow.com* [3 Y2 n5 L: ~  e4 V7 _# `
tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 d0 [9 z" O$ g

; t8 J% A& i" B2 {9 _5 s( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' ~- ]; g4 m# a! ~3 v
' L6 Y" d' A2 n" w; H! a; Z
2 R3 T/ b# g8 ^- t3 y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0