標題:
[健康資訊]
靠運動如何準確「甩油不減肌」?醫師教你畫重點
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-9-7 01:36 AM
標題:
靠運動如何準確「甩油不減肌」?醫師教你畫重點
本帖最後由 soforlee 於 2020-9-7 01:39 AM 編輯
+ R u$ S, p3 [5 U1 t- G, ?公仔箱論壇
公仔箱論壇. Q$ Y: }% E! H% a H w9 o
找回腹肌的最後一里路:有氧該怎麼做,才不會燒掉肌肉?
關於跑步,我說的其實是...村上大叔,你到底有沒有腹肌?最近有版友點明要JJ醫師聊聊跑步(歡迎大家點歌),說起來大家對跑步或是有氧運動也都挺困惑的。都說運動2飲食8,而且重量訓練很重要,那我們還需要跑步嗎?拳擊有氧能上嗎?
os.tvboxnow.com8 j: ^; V' [3 O/ w, y
+ A" U6 k4 ]9 N0 h( Z0 {0 A
) X8 [3 a4 D( w
首圖
還有,如果我是專業馬拉松跑者,又想要長大肌肌,我該怎麼做呢?來看看ISSN國際運動營養期刊最新的review,教你如何邊跑邊養肌肉。
公仔箱論壇" U- ^* O& w4 l6 ?$ u }4 I
節食加有氧讓肌肉流失
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 ?* t9 x& l$ e; _ l ^
1 J: z; _: `7 h: l
重訓減脂
JJ醫師曾經介紹過這篇論文:找來20位肥胖男女進行,每天只給予800卡的熱量攝取,看看加上有氧運動或是重量訓練會有什麼不同的結果。結果是,在有氧組中,總體重減少了 18.1公斤,但是肌肉量少了4.1公斤。在重量訓練組中,幾乎沒有減到肌肉。
7 z7 ?* P- B6 E7 @$ m4 ?* N5 B$ ?' i
在這個實驗中,我們得到了節食加上有氧會減少肌肉,降低代謝的結論。這不代表有氧運動完全是不好的。正確的有氧,是讓你降低體脂,重現腹肌最重要的一哩路。
0 R& ~+ o) w3 X8 z
有氧運動怎麼做,才能燃燒脂肪不減肌肉?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r# D( D7 Y7 A- l
tvb now,tvbnow,bttvb, M6 H2 U# t4 C! a' a
配圖
我們身體的供能系統,分成血糖/肝醣系統和體脂肪這兩個系統。人體如果是手機,血糖/肝糖系統就像是手機電池一樣,體脂肪則是超大的行動電源。
7 x; H1 A4 s1 g9 y" Q
公仔箱論壇- B/ @9 a: R' E. a' A. a
os.tvboxnow.com( }' r4 M5 v: i0 P+ ]
配圖2
吃完滿滿的碳水化合物後,肝醣系統可以充電到99% ,讓我們很有力氣。這個狀態下,是很難用到體脂肪,也就是行動電源的電力的。但是肝醣系統消耗的很快,基本上70分鐘的重量訓練就可以耗掉一大半了。當肝醣系統(電力)消耗到20%以下,這時我們會開始進入低耗能狀態:無力和疲倦。身體發現肝醣快要耗盡,除了燃燒脂肪,也會開始分解肌肉進行葡萄糖新生作用。
os.tvboxnow.com" D Q0 n# b& e
& s% K" D* _0 I) J# p7 t% ~" ^
. P% s7 A& {$ k( N) V" P" o. C
圖表
這張圖告訴我們,隨著運動強度的增加,肝醣燃燒的比例越來越高。在運動強度 V02max 達到60%的時候(以JJ醫師來說大概是心跳130左右,比較好的跑步機可以顯示),燃燒掉的碳水化合物大約是脂肪的兩倍。如果我們處在極度低醣的狀況下持續高強度重訓或有氧,每小時可以燒掉10g的肌肉,等於白練一場(那位自稱每天上健身房3小時的同學哈囉~)。主要消耗掉的氨基酸是Valine, Leusine, Isoleucine,也就是我們常聽到的支鏈氨基酸BCAA。
0 f+ [' u1 W$ x# j
一般人並不是專業人士,一次70分鐘左右的重量訓練其實不太可能消耗掉全部的肝醣,除非一早空腹運動。在重量訓練後安排2-30分鐘的有氧,能夠讓你的減脂更有效率。這時,我們要盡全力保護肌肉。有氧運動不流失肌肉的關鍵,就在於
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& ]. I9 f- c
適當的重量訓練
訓練前足夠的蛋白質攝取或跑步時飲用快速吸收的BCAA
但是我們的目的如果是要長大肌肌,建議還是和重量訓練分開安排。有氧運動能夠讓肌肉長出新的微血管,增加胰島素和腎上腺素敏感度,增加心肺功能,還是很有幫助的。
) i: n n, Y# k6 q( F( a) \5 g公仔箱論壇
常跑步的人好像都比較精瘦,沒有多餘脂肪,但肌肉也不大?下一頁告訴你為什麼,又有什麼訣竅可以養大肌肉
( l% Y. v3 d5 ^- f6 e
馬拉松跑者也能養大肌肌?
9 E0 E4 @/ T, Q2 r
公仔箱論壇. X5 U7 E* [! W2 g; C
跑者
我們對跑者的印象,多半是身材精瘦,沒有多餘的脂肪,但是肌肉也不大,這和耐力型的慢肌纖維有關。除此之外,跑者由於訓練時無法和成肌肉,加上糖原耗盡後肌肉開始分解,跑者的確不容易長大肌肌,但是我們還是有最大限度維持肌肉的方式。
os.tvboxnow.com6 V% ^1 t% d& b8 o% j5 h3 N% }. C
3 z$ h3 e0 j' w# H& A! F8 e
) \& C4 W, F8 ^# ~. W$ etvb now,tvbnow,bttvb
研究
2017年的國際運動營養期刊ISSN的回顧,建議在馬拉松訓練時,攝取足夠的碳水化合物和蛋白質。由於肝醣會逐漸耗損,每小時需要的碳水化合物需求會越來越高,大約是這樣的:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 X; `; P+ V, T- ^
第一小時攝取30g碳水化合物
第二小時攝取60g碳水化合物
第三個小時以後每小時攝取90g碳水化合物
除了原本就要攝取的碳水化合物,還要加上0.25g/kg/hr的蛋白質,相當於一個70公斤的人每小時攝取17.5g的蛋白質。
. i9 z+ I r$ Z- N9 ~6 ]os.tvboxnow.com
受試者在大量長時間有氧運動後抽血,顯示肌酐酸,肌球蛋白,CPK,LDH等指數顯著較沒有攝取蛋白質的對照組低,表示跑步時讓血液維持氨基酸保持一定濃度,能夠保護肌肉不被分解掉太多。 只是研究也顯示,對於頂尖選手,補充蛋白質似乎對比賽排名沒有幫助,但是碳水吃不夠,排名馬上下降。
2 |, O0 a. @' o! ?+ z8 ?" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
當身體裡有足夠濃度的氨基酸,自然比較不會去分解肌肉細胞,這是很合理的推測。不過,這是在肝糖消耗之後,BCAA才有他的價值。至於重量訓練,已經證實如果訓練前有攝取足夠蛋白質,BCAA完全沒有幫助。
. t- x4 F( }+ o) g- d0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所以建議跑者,下次出發前帶著蛋白粉或BCAA上路吧!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0