瘦下來、增長肌肉、為身體帶來溫暖，從飲食開始打造年輕的膝蓋！ " l' i+ w) z7 D公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 {5 B' @6 N" _3 A
藉由飲食成功瘦身，擺脫膝蓋疼痛的困擾tvb now,tvbnow,bttvb" K1 a E) n! X
8 B" f' H' c. @( L' W7 B想讓膝蓋重返年輕，飲食方面也是息息相關的一環。為了減輕膝蓋的負擔與疼痛感，就一定要從適度的運動及飲食這兩方面開始著手「控制體重」、「提升肌力」、「打造不虛寒的體質」。 ) b7 t! w; Y4 Q; v! V# u公仔箱論壇公仔箱論壇" G5 y. B i% |) P' H) P
首先，我想從控制體重＝減重飲食開始談起。老實說，因膝蓋疼痛而求診的病友，大多數都是肥胖人士。 # ^, T, d1 Z" l' G2 Q& ~9 f: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' x2 o5 ?5 E' `$ S" w* q0 y
肥胖人士可以藉由減重，讓退化性膝關節炎停止惡化，而且還有可能進一步減輕目前膝蓋疼痛的問題，因此控制體重可說是非常重要的課題。 / I$ L' _3 X( P; k- _) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E7 X6 U2 ~ j6 z2 k+ v
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站起身的時候會特別疼痛。
走路時、特別是剛開始走路時，會感到膝蓋疼痛。
下樓梯時特別疼痛。
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上述這些都是會讓膝蓋承受體重負荷的動作，如果是在做這些動作時膝蓋會疼痛的人，減重便能帶來很好的效果。公仔箱論壇3 K4 Z# |" H2 ?* ~$ A+ `+ P3 ]
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目前，美國的權威團體──國際退化性關節炎研究學會（OARSI）所公告的退化性關節炎治療方針中，就明白指出「減重也是治療的一環」。 6 e1 s3 E7 {: J# Sos.tvboxnow.com 2 a* e& n4 n) v( U5 ~; B' D根據二○○六年丹麥Frederiksberg醫院RobinChristensen等人的研究報告，在針對417位罹患退化性關節炎病友，進行減重對疼痛與障礙程度變化的調查中指出，「平均減重6公斤時，疼痛感會明顯減輕，這點在統計學上出現了顯著性差異」。公仔箱論壇7 b9 {3 l$ c" P
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實際上，在我的病友中也有人是完全沒有接受任何醫療治療，光是在減輕10公斤的體重後，膝蓋不適的症狀就全都消失了。 * `( j2 ?+ s- C6 h公仔箱論壇! J# b1 X4 K6 _2 C- `
假設體重減輕1公斤，在上下樓梯時，膝蓋所承受的負擔就可以減少大約2～3公斤，因此減重顯然可以帶來非常好的效果。 7 v* A4 u7 E& `: z* ]0 e2 c9 K: _: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T( b% F! P/ i2 |0 J% P% [
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同樣地，若是想要「緩和疼痛感」，在依賴有可能產生副作用的藥物、或是伴隨疼痛的注射治療之前，不妨先從飲食與運動這兩方面開始著手嘗試「減重」，對身體而言，也不失為是一種更溫和的選擇。/ e1 D& O7 r& g
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利用適合自己體質的減重方式，更能有效瘦下來我認為可以妥善控制體重的飲食方式，大致上可以分成三個方向。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" @; k* A$ m" P; ~2 v2 ?; n
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由於每個人的體質不同，同樣的減重方式不見得適合每一個人，請選擇最適合自己身體的方式進行減重。 2 L& X& j O. S9 e( P+ g公仔箱論壇os.tvboxnow.com( N. P7 _: A8 ~2 J8 f" Q2 s
下一頁的三種飲食法，幫你提升肌力、燃燒脂肪，一輩子都有好膝力！ 2 o/ `% ~6 l/ O9 ?' ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% i1 }' B; q1 y& @% Z5 i
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1.仔細咀嚼、刺激飽食中樞的飲食法 * j( [7 X$ u6 ?* n d* z& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ r. `$ z8 ~" j {+ A1 L5 c9 Hos.tvboxnow.com我們的身體有一種功能，那就是在吃飽時「飽食中樞」會發出通知，告訴我們現在已經飽了。據說在開始飲食20分鐘後，飽食中樞就會發揮作用，因此若是飲食的速度太快，就會吃下過多食物、造成卡路里攝取過量，因此在進食時，必須花時間慢慢咀嚼，以減少實際攝取的食物量。tvb now,tvbnow,bttvb# O. [7 F9 g7 G3 S: u4 {
# d6 v6 e: y( K( D3 d公仔箱論壇「雖然我明白這個道理，但總會不知不覺就吃得太快……。」如果是有這個困擾的人，我會建議不要「特別留意慢慢進食」，而是換個方式，試著將餐點換成「必須慢慢吃的菜色」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 J; t. G) C. O1 h9 ?; H7 S
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舉例來說，根莖類（牛蒡、蓮藕、胡蘿蔔）、菇類（香菇、金針菇、杏鮑菇）、海藻類（海帶芽、昆布）這些都是很有口感的食物，而且卡路里也很低。 1 O3 w7 H- t y, W% \ M公仔箱論壇. A6 {/ c) d J
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只要利用上述這些食材來製作餐點，在用餐時確實咀嚼，即使只吃少量也能獲得飽足感。不妨從現在起就試試看這樣的飲食方式吧！ % b4 V# {' A, d+ F; r0 \ ' E& n# c9 }- y+ i! I5 O2.攝取高蛋白質、低醣食物來提升肌力、燃燒脂肪的飲食法7 S5 Y$ i1 ~9 N
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我想很多人都會為了減輕膝蓋疼痛，選擇進行健走或水中運動。不過，反正都要運動了，何不再搭配飲食將運動的效果發揮至極限呢？- X& W j! T6 S
# L$ u2 h" J) H% b& @6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然肌肉必須藉由運動帶來「刺激」而獲得發達，不過，我們卻必須從「飲食」來攝取形成肌肉的材料，而肌肉所需的營養素就是「蛋白質」。6 n* m ^8 D' U( f& p
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蛋白質在肉類（雞肉、牛肉、豬肉）、海鮮類（鮪魚、烏賊、章魚、蝦子）、黃豆製品（豆腐、納豆）、乳製品（牛奶、起司）等食材中含量都相當豐富，不過最重要的是不要偏向攝取單一食材，而是要從各式各樣的食材中攝取到充足的蛋白質。 # i0 |# ?4 O8 m# Q) O, P oos.tvboxnow.com ( z2 X+ Q% S! ^7 Q" `$ M. a公仔箱論壇此外，在攝取蛋白質之後，為了讓身體更有效率地吸收蛋白質，也請大家要同時攝取維生素B6與維生素C。! I1 j3 E1 ^/ l: d, w. d) D9 i, N9 F
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當身體長出肌肉後，不僅可以減輕膝蓋的負擔，就連靜止不動時，肌肉都會消耗掉大量的卡路里，讓人自然而然變身為易瘦體質。os.tvboxnow.com- {0 X6 t! ^0 ]6 T
