標題: [藥膳] 芹菜炒香菇 [打印本頁]

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作者: super_999    時間: 2008-12-12 02:44 AM     標題: 芹菜炒香菇

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【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
$ U6 t5 v" W2 ~. k8 d) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油各適量。公仔箱論壇& N( ^- ^7 J7 ]: I0 V" U; u

' `& u/ @3 m& |# h2 o2 ~) N【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分$ H; J0 J% x( d! c' s+ T
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
. _: G/ D4 d/ I, i$ g0 ]) m2 Y# R公仔箱論壇升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹/ q  [7 m: W: f$ ?* k
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
# W8 ^2 x$ v) R6 H3 p( Bos.tvboxnow.com成。
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【服法】　作佐餐食之。
6 S9 F: Q5 p9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W+ Q" s# y' N, H8 C" s公仔箱論壇【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。, a7 P* N% f+ n

2 q) L2 C  o, n4 }* t1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
, `$ H2 i2 P, @3 U! q2 btvb now,tvbnow,bttvb弱患者的保健膳食。

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作者: ha1f1ife    時間: 2008-12-12 03:04 AM

thx~~

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作者: michaelyhlui    時間: 2008-12-12 03:37 AM

thank you!

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