
標題: 煎薄"餐"既食譜??? [打印本頁]
作者: goodyspanner 時間: 2008-12-11 10:50 PM 標題: 煎薄"餐"既食譜???

# M6 ~6 y8 ~6 _: L6 V1 `! I8 ios.tvboxnow.com# U' P, T6 T" W8 g" t
請問有無人識煎薄餐呀?酒樓同街邊既都好好食,想試吓自己整,因為睇嚟好易??
作者: kerorohot 時間: 2008-12-14 12:24 PM
我整过,用糯米粉调的糊糊,要放置半小时后再煎(这点很关键,是一小诀窍呢)。os.tvboxnow.com f2 y: q/ u' k5 ^3 A% X4 Y: E
虾米和葱花先煎过,和糊糊混合后,再煎成薄饼状就PK啦。
' b( \: n7 O' [: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |