標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
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材料:* h) l, o' P& ?" J7 h
牛肉 1盒(約1/2斤) os.tvboxnow.com% l* s; \- o& z+ b& O
雞肉片 1/2斤
6 \: B5 F% V3 _) a公仔箱論壇蕃茄 1個
0 ]+ q* w4 C6 f8 v- n5 x. N: j公仔箱論壇洋蔥(切絲) 1/2個 os.tvboxnow.com4 S/ H# {) @3 Z2 T( J
金茸 4兩 公仔箱論壇+ B+ h3 J' m+ K$ ?
小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* d8 t$ r! ]: ^
烏龍麵 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G; |8 |1 X1 d! F& Z. e
豆腐 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* x. I$ E8 x% t/ J+ J
青蒜段 2支
( I0 q; A* l7 g3 S6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯 公仔箱論壇8 h1 R" ?5 g8 A/ q7 L' W4 p

/ g+ S6 m$ g" G* h$ ~, p: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   $ w, w; k  Q$ S6 p7 p5 M
香油 1小匙 os.tvboxnow.com* \( k8 i+ B0 u( x' j& H) D
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* E1 Z0 U. J. @& V9 l
沾料：白蘿蔔泥 少許 ( i  n% R9 }6 ~
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:" |4 }' x8 V. `
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% S! R+ ^/ X. Z5 n  B* v
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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+ i. W7 [4 d: Q; @0 E! R注: ( W8 b, O; _4 X# I$ C
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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