標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋. K4 U9 a, S7 R/ K
8 X5 K, b1 Q: _8 @+ J
材料:
3 S8 {7 o* q2 e& K# F$ Y* s公仔箱論壇牛肉 1盒(約1/2斤)
' R- i# j: W& {/ f/ t雞肉片 1/2斤
5 f6 q' V2 L2 x0 q# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個 / V* ^; n, N  W3 o3 L7 L2 H, s0 e
洋蔥(切絲) 1/2個
+ w$ a# p' f7 ^( X/ i: z! W; I, `公仔箱論壇金茸 4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 T: B9 Q- e& c& z
小白菜 少許
* Y, C: W' n% s# F烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb: A$ k1 r6 o2 H2 @9 l
豆腐 1塊 9 y2 A2 S2 g: Y+ [
青蒜段 2支
$ x8 C$ ^  K2 S7 [1 F+ j; h+ e8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯 9 \! b3 T2 w2 A( o* o- K
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
% L) _; N, q# ~: p$ Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 公仔箱論壇3 l+ }2 y$ d! \, c% q, @
糖 1小匙 ) r" T* k" I6 Z1 t) R
沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. H; L! ^6 p
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 $ l5 m; \1 B! {6 e5 S  r

) L% _5 q: K3 ?8 x公仔箱論壇作法:
0 m; w- O: a+ ?! w(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
7 r* P9 z0 y5 d* F: j( U/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; ]: B$ M7 k( n: r0 t0 k
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注: os.tvboxnow.com& X5 j- C: q8 m# m
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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