標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
+ V4 K; q( Y' X% ?- Y0 c3 q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w8 D2 q; `0 d% x  E/ Los.tvboxnow.com材料:) w/ _- Z7 ?; y9 K1 p/ A6 M2 c
牛肉 1盒(約1/2斤) 公仔箱論壇5 y8 z1 U, @8 p: p
雞肉片 1/2斤
' m& j. D) _- u* c3 H% n$ f+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
0 h) g, _8 |) e" X3 u洋蔥(切絲) 1/2個 os.tvboxnow.com7 Q$ k5 o) w7 o' W3 }
金茸 4兩
" K" ?) T0 x3 Z, h6 c2 r小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 @! T$ R2 I$ w$ J" R
烏龍麵 1包 + w% p$ p; W9 c$ t2 t
豆腐 1塊 5 C2 I  M* i! ~/ E4 ^7 h
青蒜段 2支 公仔箱論壇5 [1 R, N- f! a- k6 o
高湯 6杯
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& E* n+ q, r  m+ r; q7 N3 y) R) t7 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
# n% V1 ~( |. W! L香油 1小匙
6 @) M4 A' j  G; j9 e9 Sos.tvboxnow.com糖 1小匙
" r/ J4 u' `) j/ y, Ltvb now,tvbnow,bttvb沾料：白蘿蔔泥 少許 os.tvboxnow.com) H+ _# a( x1 K6 b- G* \
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 7 P6 u7 _0 q* j. }' V' D' W
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作法:
) N' w  e7 W' [1 y1 q公仔箱論壇(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
- |. P5 E* Z  F9 B0 H' G/ j% Yos.tvboxnow.com(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 R8 E) c0 t4 [, c& {
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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