標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
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材料:公仔箱論壇  d2 t5 d6 b8 x& P$ `* U% U" u
牛肉 1盒(約1/2斤)
7 ^, c+ r9 P) I* w0 [2 _5 Cos.tvboxnow.com雞肉片 1/2斤 公仔箱論壇4 M1 ]7 j; a4 W( I7 e# Y% [# u- E
蕃茄 1個 * r* B8 O3 \" b) E" e, c* j) B+ C! J# G
洋蔥(切絲) 1/2個
6 B) v4 T+ c3 r) k% Y) e; a) Jtvb now,tvbnow,bttvb金茸 4兩
! G3 I: P# @) z, u$ i. @0 B8 t  Sos.tvboxnow.com小白菜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ u! E! _. R8 d4 x) s6 F
烏龍麵 1包
% s; S7 m" N* R- f" i) h, }3 Etvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊
( n  R; {5 C. W. W( Q0 K青蒜段 2支
3 K3 G8 l% B* l, d高湯 6杯
/ O: x3 d# d/ `8 P, ~) N6 a/ d公仔箱論壇公仔箱論壇2 f" s& t9 ~; d" o
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
8 ~' d1 l+ Y1 s3 o9 d香油 1小匙
  A0 |' Y4 _6 y" x4 X- n9 h  k公仔箱論壇糖 1小匙   O! p. J# d. z$ M
沾料：白蘿蔔泥 少許
7 @( j* G. a6 w6 j% |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
! F: l/ T( n' ?; d# ^% [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ [: n8 ]9 ]! m9 P
作法:os.tvboxnow.com) r. X* r5 ]$ b0 e. s% L. |
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  J2 [+ r3 v7 i  j% }, P
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e) K  l# R! E$ a$ F0 A

: d0 [% W) C# q6 N) S; t公仔箱論壇注:
6 ?" `/ m, z) F* Ytvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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