標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
2 N* r1 z& F1 I- d: i7 G3 [公仔箱論壇3 f3 J% C6 C6 _
材料:
1 n- x* @- Z% @7 a6 U牛肉 1盒(約1/2斤)
  c4 J# {. G8 I3 O% q雞肉片 1/2斤
- }4 j9 i( @9 t3 ^8 x) `- T蕃茄 1個 公仔箱論壇$ J/ `8 F" Z1 X/ ?# n7 w
洋蔥(切絲) 1/2個
; f/ h6 _! u$ c: f$ p1 a/ Q4 j金茸 4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( }  X5 p& T
小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ ?0 E% O/ ~- ~: o- y# P
烏龍麵 1包
/ J9 d, Y4 y; D. X- K' `tvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1塊 公仔箱論壇7 k9 ]8 w1 ?) c" k' W3 E; M
青蒜段 2支 tvb now,tvbnow,bttvb) Z  x/ k) [  ?  f, P$ v, l
高湯 6杯
& j$ y) [7 X% e3 A! Z9 x& N& mtvb now,tvbnow,bttvb
  P7 q; d$ m+ f5 |: ^1 r調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
) _, b3 Z% X  f/ G2 }) Z香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! Z& R' P: J, ~1 R
糖 1小匙 os.tvboxnow.com4 d1 y. @5 M3 D$ @: j3 h+ o' u
沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: ], V2 a7 p7 L0 j4 l" g
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 y; w1 ?: z1 U/ ]4 _

# W8 J1 z1 \; aos.tvboxnow.com作法:6 H; ~3 y! v/ n$ A1 P
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D  D- H# N6 U* X4 C) B
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ t  x- Y- E. v/ I0 V
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注:
; A( b+ v6 ]4 U3 F7 {- ^3 e0 S壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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