標題: [中式食譜] 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:30 PM     標題: 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* @: U9 l/ O8 q  V) R9 \
tvb now,tvbnow,bttvb! i9 G% {& _: i- s  D9 R6 W# x
材 料
$ r5 h  N4 Q  ~4 x) }公仔箱論壇灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞 40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、 頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
, P$ y4 h) f. x4 O$ Htvb now,tvbnow,bttvb
8 l" [" u: f& F4 L' o+ `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb3 r# ~6 @. u: C
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
% y6 F) F! Z  Y7 B- h1 p- d公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 ?6 m# G8 z$ i
做 法0 T  y  O( O; L* n* f9 ~1 t% K* H
; N5 E8 H# s8 e" h

5 i! Z2 i! b* l! r8 S3 }os.tvboxnow.com1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
6 ~1 t% p: b8 M( g7 U公仔箱論壇
5 P4 J  |7 ?/ y$ T4 x公仔箱論壇2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
! x/ T7 U1 V' @( o2 e/ C: |5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 O$ x6 u. I0 j0 ]- e
3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 os.tvboxnow.com9 n5 `8 I; Y& X5 B$ y/ u' I* y

7 J& r7 R1 D, {* C' H" y! Nos.tvboxnow.com貼 士) m1 [+ v4 o) Z# l* K6 f. h- W) d
公仔箱論壇* B) N4 O5 }  M- j  l
■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 F! R) t  ?4 B, z

. B. N$ }& u/ qtvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽   包 。
  m8 P7 y' G$ I+ C3 K3 t% _os.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0