標題:
咖 喱 雜 菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-9 01:42 PM
標題:
咖 喱 雜 菜
d9 i$ c7 j2 T' @6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' z' @! @6 \9 l; U" j
材 料
A4 v& r3 ~5 N" m! Q( w
咖喱 醬 2 至 3 湯 匙 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 薯 仔 1 個 、 芋 頭 1/4 個 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 各 1 個 、椰 菜 1/2 個 、 椰 奶 適 量 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 雞 湯 1 罐 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 茶 匙、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 適 量
公仔箱論壇; ~ c/ Y! e$ c; v* g" b
6 P- U- ~" a1 ?, w5 \) B( n8 m4 ros.tvboxnow.com
薯 茸 料 ： 薯 仔 1 個 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許
0 D2 `$ F, P! o5 _% w0 |2 E9 D. V
. A/ M/ V5 }8 c: i; r7 V
做 法
, `; h+ f7 j7 n& \os.tvboxnow.com
1. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 薯 仔 刨 皮 切 大 件 後 浸 水 ； 芋 頭 刨 皮 後 切 件 ； 西 蘭 花 及 椰 菜 花 切 件 ； 椰 菜 切 去 硬 蒂 後 切 段 。
3 [$ W8 N/ D' m; Q2 O4 pos.tvboxnow.com
7 W, T. p% i) p/ I" g, j
2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 及 咖 喱 醬 ， 加 薯 仔 、 芋 頭 及 紅 蘿 蔔 炒 勻 ， 加 少 許 雞 湯 煮 到 金 黃 色 ， 加 剩 餘 雞 湯 及 少 許 水 ，
蓋 煮 15 分 鐘 至 軟 身 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 n, P9 N$ n
( |# m7 c/ ?5 c9 }
3. 最 後 加 水 及 椰 奶 煮 到 滾 起 ， 然 後 加 糖 及 鹽 調 味 ， 再 加 入 椰 菜 、 西 蘭 花 及 椰 菜 花 ，
蓋 煮 5 分 鐘 即 成 。
8 l2 X3 z8 f' S3 s: S( _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
. F. a" t9 D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4. 將 薯 仔 切 開 4 大 件 ， 隔 水 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 去 皮 後 放 大 碗 中 ， 用 壓 茸 器 壓 碎 ， 加 牛 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 撈 勻 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P0 a& Z" T3 C& L* h5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! t, r$ A5 Q' m' r
5. 將 薯 茸 放 上 飯 盒 ， 再 將 咖 喱 雜 菜 放 一 邊 即 成 。
2 b; p. ]& o4 W6 h$ M$ O+ |0 ]os.tvboxnow.com
0 i- d! n7 t M, p! E7 Q; X0 mos.tvboxnow.com
5 f( j+ b" `* Z& O1 K' x1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- e! n2 s+ U& w$ L X# f
os.tvboxnow.com$ N* y* u/ _' J! S7 [* B, k1 j
3 U" c1 Y' U5 z, J
貼 士
3 t- m) E. U% |) Y7 T
/ s- }; f4 G7 a! Y
刨 芋 頭 時 記 得 要 戴 手 套 ， 以 免 令 雙 手 敏 感 痕 癢 。
% S1 L, N( `8 ?/ e- y% T& g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
蓋 煮 15 分 鐘 至 軟 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 n, P9 N$ n 蓋 煮 5 分 鐘 即 成 。 
os.tvboxnow.com$ N* y* u/ _' J! S7 [* B, k1 j