標題:
[美食介紹]
冬瓜煲乌鸡汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2008-12-9 11:53 AM
標題:
冬瓜煲乌鸡汤
冬瓜煲乌鸡,不是很常见的一对组合,有人说不好,因乌鸡滋补,冬瓜却清热利小便,减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平,还能滋阴清热,和冬瓜搭配,滋养五脏,营养更丰富,是十分平和的滋补汤水,男女老少皆宜。
tvb now,tvbnow,bttvb" ~% B) g$ I: b' O8 b
材料:
' I' n; F, ?$ q9 j9 }6 h* q8 C公仔箱論壇
乌鸡:1只、墨鱼:1只、冬瓜:500克、姜:3片、水适量(3-4人份)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 W$ O/ b1 I- @
做法:
9 S" H7 a" l4 J* [
1. 洗净宰好的乌鸡,剁成块,汆水捞起待用;
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P( Y( g* ?+ z ^/ G3 v+ Y; h
2. 冬瓜洗净去瓤切块,可去皮,也可不去,用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜;
% R( c3 e1 V) ]7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 墨鱼洗净,用温水浸泡30分钟,切成丝;
os.tvboxnow.com6 ^5 t! h/ E+ _
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可。
! a& V4 A! ?* `7 V0 A" s
* s% b# D# k5 {. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
功效:益气养血、滋养五脏、生精添髓。
作者:
py917
時間:
2008-12-31 12:09 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0