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[健康資訊]
二型糖尿病的飲食科普,素食有利於降低血糖
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作者:
soforlee
時間:
2020-6-2 01:23 AM
標題:
二型糖尿病的飲食科普,素食有利於降低血糖
二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂,胰島素無法給血糖開不同的門(身體需要血糖的細胞),而導致血糖濃度急劇上升,並且血糖長期失調後會引發的症狀,心臟病、中風,這兩者的風險為2-4倍,高血壓患者,糖尿病占7成,失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病,頂多是維持正常的生活能力,無法根治,所以糖尿病患者一輩子吃藥,花費很多金錢,但是飲食對糖尿病的影響非常深,正確的飲食不僅能預防糖尿病,甚至能根除。
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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
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1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
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生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪,加上大量的各種肉類,這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。
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燕麥片
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然而採用提高纖維和穀類的攝取,脂肪的攝取量則降低,這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物,比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米,儘可能少加工的,
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七成熱量來自碳水化合物,並且每天的纖維攝取量達到70克,就對糖尿病朋友帶來很大益處。
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2、降低脂肪攝取
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大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白,大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的,膽固醇很高,膽固醇高會增加血糖濃度,糖尿病之所以危險,就是因為它的併發症,所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了,比如杏仁
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植物脂肪-杏仁
3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜(見下方),食譜的用法,以下的克數是指營養素,舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物,不是指重量呃
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少吃多餐,如果有朋友一直吃肉,可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質(雞胸肉),雞腿不可以吃,裡面含大量的脂肪,三文魚也不要,脂肪太多。如果要吃牛肉,要純瘦的,但最好是素食,比起糖尿病的併發症,吃植物型食物還是很划算的,絕對值得一試。
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時間和效果,持續21天就能看到顯著的效果(一定要誠實的面對自己呃),4天為一個小循環。
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男生版-碳循環食譜
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第1天:
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第一餐:
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300克豆類
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分(17g脂肪)
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第二餐:
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250克豆類
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65g生白米煮飯(50g碳水化合物)
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第三餐:
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230克豆類
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120g蘑菇清湯
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第四餐:
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230克豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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120g蒸紫薯(25g碳水化合物)
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第五餐:
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230克豆類
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150g 蒜拍黃瓜
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第2天:
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第一餐:
( n- @, c; W! tos.tvboxnow.com
300都豆類
1 s( U& M7 A* f8 H1 M' Utvb now,tvbnow,bttvb
80g燕麥(50g碳水化合物)
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分(17g脂肪)
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第二餐:
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230克豆類
4 P" N# a4 D* o! [' @' Los.tvboxnow.com
65g生白米煮飯(50g碳水化合物)
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120g蘑菇清湯
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8顆杏仁(4g脂肪)
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第三餐:
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230克豆類
8 D. @9 a# ?7 y0 i$ hos.tvboxnow.com
120g 清炒蘑菇
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32g生白米煮飯(25g碳水化合物)
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第四餐:
1 e& E2 `9 u9 a- v& J- h公仔箱論壇
230克豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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120g蒸紫薯(25g碳水化合物)
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第五餐:
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230克豆類
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150g 蒜拍黃瓜
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8顆杏仁(4g脂肪)
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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第3天:
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第一餐:
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300克豆類
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80g燕麥(50g碳水化合物)
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分(17g脂肪)
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第二餐:
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230克豆類
tvb now,tvbnow,bttvb4 u& l# q+ J8 J X
65g生白米煮飯(50g碳水化合物)
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120g蘑菇清湯
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8顆杏仁(4g脂肪)
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第三餐:
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230克豆類
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120g 清炒蘑菇
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32g生白米煮飯(25g碳水化合物)
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第四餐:
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230克豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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120g蒸紫薯(25g碳水化合物)
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第五餐:
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200克豆類
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150g 蒜拍黃瓜
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8顆杏仁(4g脂肪)
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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第4天:
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第一餐:
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300g豆類
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120g燕麥(75g碳水化合物)
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第二餐:
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300g豆類
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162g生白米煮飯(125g碳水化合物)
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第三餐:
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230g豆類
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120g蘑菇清湯
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65g生白米煮飯(50g碳水化合物)
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第四餐:
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230g豆類
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120g 清炒蘑菇
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65g生白米煮飯(50g碳水化合物)
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第五餐:
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230g豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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240g蒸紫薯(50g碳水化合物)
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女生版 碳循環飲食
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第1天:
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第一餐:
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200g豆類
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20g燕麥(12g碳水化合物)
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分(17g脂肪)
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第二餐:
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230g豆類
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20g燕麥(12g碳水化合物)
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第三餐:
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115g豆類
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120g 蘑菇清湯
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第四餐:
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115g豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第五餐:
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115g豆類
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150g 蒜拍黃瓜
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第2天:
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第一餐:
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200g豆類
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分(8.5g脂肪)
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第二餐:
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115g豆類
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120g蒸紅薯或32g生白米飯(25g碳水化合物)
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115g豆類
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120g 蘑菇清湯
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20顆杏仁(10g脂肪)
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120g綠色蔬菜沙拉
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20顆杏仁(10g脂肪)
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150g 蒜拍黃瓜
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第3天:
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第一餐:
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200g豆類
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分(8.5g脂肪)
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115g豆類
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120g蒸紅薯或32g生白米飯(25g碳水化合物)
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115g豆類
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第四餐:
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115g豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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20顆杏仁(10g脂肪)
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第五餐:
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115g豆類
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150g 蒜拍黃瓜
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第4天:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ n) s2 Y2 |4 H$ M- ^* D. [& r
第一餐:
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200g豆類
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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第二餐:
3 Z) ~0 a1 A k( P4 Xos.tvboxnow.com
115g豆類
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) |7 a7 C6 k( ~( D
80g燕麥或65g生白米飯(50g碳水化合物)
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第三餐:
% J! _- j& M% X g u$ R4 Q1 }/ {2 y公仔箱論壇
115g豆類
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120g 清炒白菜
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第四餐:
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115g豆類
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120g綠色蔬菜沙拉
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40g燕麥(25g碳水化合物)
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第五餐:
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115g豆類
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