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標題: [健康資訊] 跑者的飲食莫忽視黃瓜，它能帶來10大益處 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-6-1 02:14 AM 標題: 跑者的飲食莫忽視黃瓜，它能帶來10大益處

黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。tvb now,tvbnow,bttvb0 f7 H- A* z0 i
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1、營養豐富os.tvboxnow.com; W% k- p" y7 I' o: u: ^5 t
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。公仔箱論壇- r) d5 g5 V; E' E+ V
2、含抗氧化劑
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
3、降血壓tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( a4 |% @/ `" T
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
4、加快消化
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
5、補水
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! f5 f! U. D- M1 C4 K3 {8 g1 O- S  t
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6、增加益生菌
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。" Y3 X0 l4 v& k
7、促進減肥
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
8、控制血糖
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。os.tvboxnow.com. \  [2 S; C8 m& G
9、增強骨骼3 c3 n: E, G) H% V* O4 v, ^0 Q7 H
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。tvb now,tvbnow,bttvb  a7 Q8 i! N$ x5 |' L# ]
10、烹飪方便2 u& F% E2 D' |" w& O" B
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。

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