標題: [健康資訊] 這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了 [打印本頁]

---

作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:43 PM     標題: 這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了

外公抽菸五十幾年了，手上沒根煙就覺得不舒服，老人家也已經習慣了抽菸，要想讓他戒掉幾乎是不可能的，所以我和外婆一起做了一些秋梨膏，讓外公每天用溫水沖開以後吃。如果你或者你身邊的人正在戒菸，又或是跟我外公一樣有很大的菸癮，可以試試做秋梨膏，一次可以多做一些，等秋梨膏冷卻以後裝入罐中密封，再放入冰箱冷藏。秋梨膏其實也叫雪梨膏，以前是宮廷里專用的藥膳，後來流傳至民間，常用來清熱解毒、潤肺止咳，尤其適合喜歡抽菸喝酒的人。除此之外，秋梨膏也有美容養顏、生津止渴的功效，大人小孩都可以喝。os.tvboxnow.com7 m: T0 L% z0 t& n

* l9 n/ M* A* _, d% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋梨膏os.tvboxnow.com7 J# H+ a/ C# g) U
請點擊輸入圖片描述
: ?8 _; z1 W& j) Pos.tvboxnow.comBy 芭拉芭拉tvb now,tvbnow,bttvb& f; I- T" n: C3 A8 J
配料：
2 U* U3 l6 \" uos.tvboxnow.com雪梨 5個約3.5斤、羅漢果 1個、陳皮 10克、阿膠棗 8個、百合 30克、川貝母 5克、姜 3片、冰糖 40克tvb now,tvbnow,bttvb- F: x$ u& X- g2 d
烹飪步驟：
+ U# O# E5 V1 H' y! y1.所有材料大集合
% m% D: m5 C, w3 E4 P: p% oos.tvboxnow.com
6 t$ `8 f3 }0 ~8 {* S+ L/ F公仔箱論壇2.羅漢果、陳皮掰碎，姜切絲，棗去核切塊(我買的已經是去核切塊的，約莫8個的量就行)tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 D9 W- ]8 J# w( O8 `2 y2 H
. ]8 Y) J% p0 p$ K& b% f

( f+ N. B' t. e: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料均勻裝袋。os.tvboxnow.com! L6 B# T6 w5 H# T. m1 q: u
7 `3 _; W! \) S" H. g3 r: Q& U( G6 l
4.紗布袋用開水過一下消毒，把提前準備好的百合、棗、陳皮、羅漢果、姜全部裝袋。此步驟最好在打梨汁之前就裝好，因為梨汁氧化太快了。紗布袋是中藥店的小美女送的，人真的超級好！材料多，一共裝了兩袋。公仔箱論壇7 K' u7 l% i6 P3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& v5 V4 j2 m1 y6 u) L
5.梨去皮切塊( x* l0 a; Q' `: A% C
公仔箱論壇8 C8 W2 f6 K5 h3 F

( [+ {& \! O, b8 ]2 ktvb now,tvbnow,bttvb6.放料理機打汁。可以不加水，雪梨出汁多。公仔箱論壇1 \, F7 L  L' ~- @: k7 @& g. w
公仔箱論壇4 ~* e0 b, Q& s
7.紗布袋入鍋，和梨汁一起煮。大火開後，轉小火40分鐘。
! G9 O, l/ Y# n6 b% @8 d
; {4 p. L0 x/ z% M; _# D8.40分鐘的檔期，可以干很多事，把找好的玻璃瓶開水消毒，倒放晾乾備用；把川貝砸成粉狀，藥店裡的小美女已經幫我砸了一次，就家用的搗蒜錘直接套著袋子砸就行，免得串上蒜味，我覺得不夠細，又用擀麵杖擀了幾遍；還能把池子裡的垃圾和榨汁機等清理好。
+ w7 a1 d, g" ?4 K
: v/ W' a9 F2 I& _* n9 utvb now,tvbnow,bttvb. z6 h" i3 u9 N! @7 N, `
9.40分鐘後的狀態。
& f3 ]  `  L: v% a% y4 C/ M4 W# Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G) f9 A) m! W6 ]
10.梨茸全部過篩。os.tvboxnow.com6 w$ Q. j8 l9 D6 ?9 T3 H' |) A# s

; P, ?3 E  z( n6 s. Z: b/ ^- u11.紗布袋裡的汁也別忘記擠出來哦，左邊是袋裡濾出的汁，比右邊網篩的汁細膩好多。$ T: n6 ?+ O: B" A
tvb now,tvbnow,bttvb, {0 f6 d- s( O4 I

3 [- Y8 ^. h4 x; i5 q  Zos.tvboxnow.com12.把過濾好的汁鍋小火加熱，此時加入冰糖和川貝粉。
" Y' W. `  z8 ]2 R4 m, S  q. e
  R& Y. C& K$ w4 N0 X% C6 j0 A公仔箱論壇13.中間要不停攪拌，以免糊底。公仔箱論壇* h2 `' Y. ]7 A& P4 Z' w

9 i4 H) z3 i  q" Y14.因為大部分是網篩出的汁，本身比較稠，熬了大約12分鐘就像糖漿的狀態了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 @5 b! g- @

, w. o/ F3 k8 y8 W/ ^2 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 z; Q& B- I8 a8 s) X
15.熬至有點能掛勺。$ J: G) D- R+ i3 @' B

" Y1 r& @9 ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.關火晾涼後，更加濃稠。
2 I) \4 |2 _. t' A8 \! ros.tvboxnow.com- e5 v. T! x: x5 \: |
17.因為捨不得丟掉那麼多好材料，加之藥店的小美女也告訴我陳皮只熬一遍很可惜。所以渣滓加水和少量冰糖，也上火熬了。
: x4 w  y+ M# O3 i7 _$ t( ?os.tvboxnow.com) y* Z# j4 T1 Q  C9 w" U' S- S

9 G5 B/ |* N$ P- `7 v$ jos.tvboxnow.com18.晾涼後。所以我的分成了精華版和渣滓版兩種。公仔箱論壇- w( \& H$ j: g9 e4 K

. C9 x  r5 u( i4 @9 {9 S+ ~tvb now,tvbnow,bttvb烹飪小貼士：5 U( s4 n7 M9 z1 B: Z
1.秋梨膏用鴨梨、雪花梨、酥梨製作也可以。2.梨性涼，因此脾胃虛寒的人適量服用，不可多吃。此外，雖然秋梨膏味甜且功效好，但也不能當作飲料隨沖隨喝。3.喜歡細膩口感的，可以全部用紗布過濾，不過量會再少一些。4.製作秋梨膏時，可以依據自身需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等藥材，成品晾涼後也可加蜂蜜，拌勻後冷藏保存。5.秋梨膏的食用方法：取一至二勺秋梨膏，將其用溫水稀釋後喝下。6.秋梨膏的濃稠度依熬煮時間而定，可根據自己喜好進行把握。7.梨的選購方法：首先看外觀，選擇皮薄無磕碰的梨子；其次看梨臍，選擇梨臍較深、且為圓形的梨子；最後看觸感，選擇表面光滑且有一定硬度的梨子。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0