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標題: [中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-2 01:28 PM     標題: 海 底 椰 桂 花 雪 梨


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材 料
" ^3 |! X3 P9 t1 w* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙 . V- R5 j- u. U! Y* |& s6 q& L
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做 法os.tvboxnow.com1 j: l4 |% b& I. t
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。
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' V- O5 `- M2 D8 a: w4 C7 ^2. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。
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2 S4 M; s" a; o8 p- [! _os.tvboxnow.com3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。
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1 Q3 T0 l) I2 S6 ^7 l- qos.tvboxnow.com貼 士
' i0 G$ ?$ z; @2 C7 ^$ U3 A( K公仔箱論壇除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。
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