$ }2 ?5 y/ S2 s. m5 h餐廳老闆直斥資助「所託非人」。公仔箱論壇( G' a2 |6 O3 s+ [6 v' u$ z* o
政府兩輪防疫抗疫基金均涵蓋飲食業，首輪基金已向九成申請人發款，惟一眾苦苦經營的餐廳老闆反映，因非食肆持牌人而失卻資助。有業主兼持牌人取得首輪20萬資助後，要求食肆經營者每月準時交租，才會將部分資助分期發放，更「淨袋」5萬元作手續費。另有餐廳老闆去年底已申請食肆牌照轉讓，但未完成轉名手續，嘗試向政府申請基金不果。次輪基金將按食肆面積向業界再發放一筆過資助，有食肆經營者生怕業主再以持牌人身分吞併資助，計畫搶先申請「保就業計畫」，以半糧津貼幫補員工薪酬開支。公仔箱論壇9 B0 h' v4 i% ^ I. E
& F8 m! q5 F$ R4 m. ^/ P" {tvb now,tvbnow,bttvb新冠肺炎疫情持續3個月，市民為避疫減少外出，飲食業生意首當其衝。為支援飲食業，政府於2月中推出首輪防疫抗疫基金，合資格並營運中的普通食肆持牌人，可獲一次性20萬元資助，惟一眾餐廳老闆驚覺基金資助只向持牌人發放資助，非持牌的經營者卻無錢落袋，直斥資助「所託非人」。0 j: C0 f+ n8 S# P: e( Y% K3 f
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受疫情影響，宋先生（化名）所經營的日本餐廳生意大跌，雖已減價吸客，仍不足以應付員工薪酬開支。他得知抗疫基金的消息後滿心歡喜，但上月初申請時發現自己不合資格，失望而回，「我以為可領取20萬，所以在外借貸先出糧給夥計，怎料因為我不是持牌人，最後申請不到。」" `$ l/ ]0 k* q/ `7 S0 S$ E
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港府本月推出第二輪防疫抗疫基金，將按食肆面積向飲食業界發放一筆過資助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 l y* {* h0 z, G' S) k/ y
+ w3 F. ~, S& H/ p& ]# u9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宋先生及後發現持牌的業主已向政府申請抗疫基金，遂向業主取回資助，對方卻開出條件，要求他承諾每月準時交租，才會將部分資助分8個月向他發放，「他要收取5萬元手續費，其餘15萬要分期發放，但我趕着要（錢）應急。」os.tvboxnow.com4 T1 _/ T0 |5 V! U% Z( v
" q# i/ m: k$ ~上述例子並非孤例，同時經營泰國餐廳及燒烤場的Mabel，亦因非食肆持牌人而失卻抗疫基金資助。她經營該泰國餐廳近7年，每年均向業主支付食肆牌照續牌費，但業主私下取得整筆資助，「業主甚麼也沒有做，20萬袋袋平安，但我們真正經營餐廳的生意下跌七、八成，一元卻領取不到。」至於她有份經營的燒烤場，本身已申領新鮮糧食店牌照，理應可獲8萬元一次性資助，但因該牌照由另一股東持有，故她也不能申請基金。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( U. U, b, w# |4 z. }
" X2 ~+ D6 B2 r5 u' R" h; ^os.tvboxnow.com香港中小企食店聯盟召集人林瑞華最近也接獲不少相關求助，他直言，中小型食肆經營者承租店a舖時未獲牌照轉讓的情況常見，不少業主認為轉名手續麻煩，索性將牌照出租，「要重新出牌的話，餐廳暫時不能經營，真空期可能長達2至3個月。」7 v( [. t2 L/ g
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飲食牌照顧問公司老闆盧先生亦指，持牌地址的裝修須符合食環署及其他部門的要求，政府才會發牌，過程需時6至9個月，即使申請臨時牌照亦要等候兩個半月，「所以業主很少在裝修後才找租客。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* ?( F' ^6 b1 ?; X' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& _ @4 |* _4 r, Q: x4 Q. o 2 w0 b; x7 E- o! F. z8 t. G
中小型食肆以外，部分大型酒樓經營者亦非食肆持牌人。資料圖片 % T, r' V7 S3 n+ `& Mtvb now,tvbnow,bttvb + _6 l' g8 [% p% N+ A0 Q* `7 O中小型食肆以外，部分大型酒樓經營者亦非食肆持牌人。香港餐務管理協會會長楊位醒指出，酒樓裝修成本高昂，以近萬呎的酒樓為例，清拆裝修費動輒百萬元，所以當租客不再續租，不少業主會要求租客轉牌，以便日後出租，「下任租客只需支付頂手費，便可租鋪及租牌經營。」 4 x- e0 Y2 n7 j3 ?# j+ m/ v, ] ]2 I& I ^) |0 }
除了承租時未獲轉讓牌照的食肆經營者，不符合基金申請資格，正進行牌照轉名的餐廳東主也申請不果。去年11月，中菜館東主張小姐已與原為合夥人的持牌人協議轉讓食肆牌照，但及後聯絡不上持牌人，至今仍未完成轉名手續，「所有文件已在進行轉名程序，但去到一半突然找不到人。」1 a6 J) w0 O% E8 T9 I
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