標題:
士多啤梨慕士凍餅
[打印本頁]
作者:
肥婆0138
時間:
2008-11-30 11:29 PM
標題:
士多啤梨慕士凍餅
士多啤梨慕士凍餅
" K- ^# s. a; @ r9 v+ s公仔箱論壇
6 _% G2 w8 M# p5 A
清蛋糕片 1片
& s* g; g$ o- [
# f e9 U: I" h$ r) ?# _3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
公仔箱論壇 u) S6 z) A* {" {2 Y
os.tvboxnow.com6 ^; R; o8 v( N" ]0 H8 m
檸檬汁 60ml
% u4 P( g4 g& s9 K% u公仔箱論壇
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
; e: O: y% S1 C# Y公仔箱論壇
公仔箱論壇# e6 y a: t9 \# R. p& F+ Y
砂糖 170克
5 r: K6 D' i; o c2 d
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
tvb now,tvbnow,bttvb* S0 `! J. a. N7 X
+ ^* @; _5 m+ E. D L% w3 ^
士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
tvb now,tvbnow,bttvb' T h$ P. V. X3 y+ C- \
os.tvboxnow.com+ v) r/ f* e" N, ?; O+ F3 i9 N
做法 :
, r: r) d3 @. j8 v9 b公仔箱論壇
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
: t2 _8 n" v, ~& c2 u
將士多啤梨圍餅模邊
! h( ^' T! T* L2 G3 c% ]! p$ i+ m2 \
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
i2 [" J& a6 t( C! ?/ T9 Fos.tvboxnow.com
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
* L4 A2 v; k7 z. r. w) z
tvb now,tvbnow,bttvb8 o9 q! I7 l. O
餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
6 Y) [3 y0 [' Vtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
plyo
時間:
2008-12-10 10:29 AM
tq 4 sharing
作者:
hippy_123
時間:
2008-12-25 01:55 PM
感謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
