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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


% D0 v' n& U4 K( h  [, m8 k4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  os.tvboxnow.com, g& @4 V8 h# Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 W: @' l2 _8 Y9 u; R) v* p: `
  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
: I2 J7 J5 O# W7 G5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
; p8 k& D  @& f+ G" _  }* C9 C公仔箱論壇9 _1 x" A: ?5 R+ h! G) V8 i$ M
  主材料tvb now,tvbnow,bttvb* C* i1 E( ^$ R6 y) E' {' v- c
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
6 B( G& t% a0 D5 P& |- h0 a) V4 G  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
- e( z7 r, T8 qos.tvboxnow.com  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根公仔箱論壇- W0 m% b! F2 E' j
  副材料公仔箱論壇. P! X$ x2 e) @" f- N
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙) W# \$ R& y+ h2 `5 @0 P$ M1 R' Z# N4 b
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
; X$ Y$ S8 t3 v8 [* d7 m  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙os.tvboxnow.com* |1 L1 S+ `9 M+ j5 c# y. ^0 j
  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 W" N% C- B
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  01.準備魷魚
" V& r+ n$ M# q" F* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  切開魷魚腹部取出內臟剝皮os.tvboxnow.com/ S- r  i" ^  Q5 X; \
  從內側切開,切成長方形模樣os.tvboxnow.com! N: g7 [' C) o$ z; l$ l
  入口容易的大小os.tvboxnow.com8 @6 ~' e$ b$ R6 P1 U
  
0 X$ c. X, u) O- w/ l6 i$ atvb now,tvbnow,bttvb
4 x. z! C5 x7 X' v" B( h8 u- @  02.準備材料
9 e% ?; _! G& N公仔箱論壇  將預先準備好的佐料混合在一起
1 t7 `/ ~2 v7 s5 u. g, j0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做出調味料
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8 y/ k- T4 M) l6 }/ Y6 @, \os.tvboxnow.com# y" t# T9 [8 Q& z, y+ ?1 u) H3 y$ F5 Q  d, J
  03.醃
6 b  [$ U9 u& A, M3 \; L% ], vtvb now,tvbnow,bttvb  把五花肉和魷魚放入調味料
5 ^# P1 W8 W' D, Ktvb now,tvbnow,bttvb  醃上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb+ D" A) i: `3 {. q2 c4 \5 E
  
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  04.準備蔬菜
- n/ {* G: D7 D1 g8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb  F2 [1 ^& I0 r9 \
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣! M) B: O+ y2 ]9 u8 A5 W4 R
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
1 p4 U3 ~" i( r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb1 y& T, f7 n/ g1 s$ @% }1 j

, |# i. `9 ^+ C" ]) o  05.炒
1 Z2 H9 y9 V$ ]2 T公仔箱論壇  在加熱的平底鍋os.tvboxnow.com$ b& j- |/ a' p8 e9 Q( r& u
  倒入葡萄油把03翻炒,os.tvboxnow.com* e+ t0 m: L+ \' r, Z5 e" h8 l2 H
  熟到一定程度後3 |+ b) Z4 }; a3 Q
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒公仔箱論壇/ k, ?* a6 ~- l" `0 t
  
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  06.完成

8 \  D, L+ j' L4 `# w4 ~韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇' E0 \' m7 n1 |
  公仔箱論壇3 P$ c- \! P2 S( d4 ?  a
公仔箱論壇( P# }: T, w1 K6 ?4 m
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
/ y$ I4 t3 l2 e+ C6 Wtvb now,tvbnow,bttvb  
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9 D: j3 V/ z) K" q9 `3 D" ]; A& [& P: _  主材料
$ b6 P4 t- I. }+ F公仔箱論壇  雞翅8個,迷迭香2~3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' g" A' U& n
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q7 X+ |* @, g8 B
  副材料
6 }4 A( u0 h1 @  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙1 Y+ P" g4 k+ {
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n" {  D% u" X7 e4 ~* K' A
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙. S4 l, H6 S* I2 U4 ?5 W  X
  糖1大匙子,蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 `4 P* p2 m( Q  I  w  Y9 l
  
( }, _) ?3 g$ {8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F2 i# R  N6 c; D公仔箱論壇  01.準備雞肉公仔箱論壇0 N- c; ]5 J% x* E% g: i' O, u& E+ `, D
  將雞翅洗乾淨擦幹水分
, v/ m1 K, K0 s7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  去掉髒掉的皮和脂肪
# k+ h- ~+ z# H/ dtvb now,tvbnow,bttvb  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" }6 g9 h/ x  M
  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香$ N# S  S& M$ u) T0 r- m
  把雞翅醃上20分鐘左右
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  02.加上調味料4 i( M) J( O, L5 @( c+ w
  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬公仔箱論壇) x. \5 A) K: J/ k" e  x% Y5 W
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
, M* E6 y  N* g# z6 i# U- r6 bos.tvboxnow.com  放入01,再浸上30分鐘左右
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  03.烤
2 \7 Q: i. p* s* {0 k% D' O公仔箱論壇  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右os.tvboxnow.com+ d6 E% p2 _: `0 h- Q
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁' z6 S- d5 ^+ p1 m3 x/ p3 F
  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




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