標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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1 m0 [0 B; J, c2 u( V; s% V( g公仔箱論壇9 k4 r: @" s) T2 D7 F
　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
) ~4 b; g4 j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　os.tvboxnow.com1 H6 P7 u6 d# ^9 S, H5 g: L1 C
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　　主材料公仔箱論壇3 u- Z' h: R8 d& ~  t
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
: P8 C  D$ ~1 G/ [& mos.tvboxnow.com　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
: B  }) S7 S) }# @公仔箱論壇　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 K% {  p* o0 g1 H
　　副材料
6 F  d! C  [1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
7 ?  q5 z& u- G! c$ C8 R0 Etvb now,tvbnow,bttvb　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
0 W$ e) w6 g! E2 J) d& H公仔箱論壇　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
/ ^! |9 {% d, H, S6 U! U　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許/ j& h5 d$ \* ~8 V# r
　　
/ ]9 B, g6 b- u7 O  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n9 A) p& W) J: j
　　01.準備魷魚
9 W  ~, C' U' _: A' `7 I% t6 ctvb now,tvbnow,bttvb　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' u6 q/ f  i: d8 w6 X! d
　　從內側切開,切成長方形模樣
2 ]2 e, H# a) X/ n0 `os.tvboxnow.com　　入口容易的大小
! G0 ?4 P0 y% H7 y; r: J; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
; P+ L, q4 f+ ^5 y7 {) T公仔箱論壇6 q/ R& G/ K- K% {' a; Z! A5 `! l+ t
　　02.準備材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]& u: o/ R9 D: Y4 c7 w2 x
　　將預先準備好的佐料混合在一起
1 H# B& j1 T$ j) [& l公仔箱論壇　　做出調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. I( s3 N* A( G
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- d8 c: \) S) R) p% ?8 c1 D4 A+ z　　03.醃
4 T% B, X7 W" v  z1 p! S, O6 Xos.tvboxnow.com　　把五花肉和魷魚放入調味料" T/ \5 S/ y  l
　　醃上30分鐘左右
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2 Q! W) o: ~( Y5 c! D  x/ |+ [: Ytvb now,tvbnow,bttvb
3 r. _' I$ z( @" n. E! m公仔箱論壇　　04.準備蔬菜
6 J. o3 f* S; P5 P" N5 O! w9 U公仔箱論壇　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
; R+ M" r  X- D3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb" N3 j0 K) f. ^* ]( W
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.: J5 R; N5 K+ D/ s. w
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0 S- }7 L0 k9 M! U- utvb now,tvbnow,bttvb　　05.炒
& c4 v- J' U1 Y' l  Mos.tvboxnow.com　　在加熱的平底鍋
' A- }6 M' y# J4 r) A7 S公仔箱論壇　　倒入葡萄油把03翻炒,
: }1 U. D5 M; y: D  C: C公仔箱論壇　　熟到一定程度後
" K; p$ D- P9 X4 |& q　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
6 T+ h. J; R6 ?. I5 F/ Q; u5 R公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! C" [! Z$ t( u; g# K2 {

+ {% S' N5 @. o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　06.完成公仔箱論壇4 k- |$ ^* z4 ~; N
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! Q" W4 Q3 T' |. h# C( v  x' Z* q
　　
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- U2 L! ]' K7 Utvb now,tvbnow,bttvb　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal os.tvboxnow.com1 ~; [0 q% F* j, X3 v( [) x
　　
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　　主材料
  P, ~/ Q" g) e  l) l9 w* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞翅8個,迷迭香2~3個
8 D. I0 A- ^! S  W7 s$ c% Qos.tvboxnow.com　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
: A+ ~) ~2 O5 C" S, S公仔箱論壇　　副材料$ K# }6 ~: ?! R$ A: r& J
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙公仔箱論壇+ ?7 w$ C8 b: _! o8 X: h
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙os.tvboxnow.com8 L! G) B9 h- b/ d; O2 P  b
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
* L9 C: y$ u) @" ^& C　　糖1大匙子,蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" t5 `/ T0 V( t* N  E: L
　　
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　　01.準備雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 ^3 @; k4 B4 u" b6 r% \
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分公仔箱論壇3 X/ U; d/ }% F5 \
　　去掉髒掉的皮和脂肪$ s, t- m  _' s
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
: N2 R  @+ c! J* K　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
7 t7 \" `. |- y4 {　　把雞翅醃上20分鐘左右8 F4 R6 X# X2 [  G
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　　02.加上調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' P. k% u9 |9 ]. t7 D
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬1 H' t5 y1 i0 J& n
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後公仔箱論壇6 H4 k: f4 t) a0 q& o! S5 A
　　放入01,再浸上30分鐘左右
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　　03.烤tvb now,tvbnow,bttvb3 d: J# x2 J3 S# O5 i/ }3 f
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右" q3 M: t# b0 B
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb; g, }7 U. T& O: P% e, H
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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