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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2008-11-29 08:23 AM 標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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" `+ r7 n0 D  t; _os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) r; j; O. T# T9 u/ U
　　難易度:中料理時間:30分鐘份量:2人份熱量(1人基準):461Kcal
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+ E) }* d- h0 l) z9 Z　　主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @8 F( }6 u7 ]9 n
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片tvb now,tvbnow,bttvb; c, ?; g8 p$ q6 V# D# E9 Q
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根" A2 x! w* j$ z# m( l9 S$ L$ q
　　副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 x9 @7 I& O/ ]9 P
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙) u/ t( ^; ?/ J, L9 s
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W. x* H: I5 W0 c
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
; L9 f7 D" S6 S8 E! J　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 [8 {' {+ I% @( R1 S( y
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　　01.準備魷魚公仔箱論壇/ \4 |% J' j1 K( l; L7 ?- H+ s
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮. a: |# i  g, Y5 \7 S3 L1 m4 x
　　從內側切開,切成長方形模樣
& s: T1 s1 u' t8 o公仔箱論壇　　入口容易的大小  B( [. m& Q) V
　　
# ~( F: x, O# j  S- |& b  q公仔箱論壇/ u5 m/ \! L: [
　　02.準備材料
) I5 m* T& v1 ios.tvboxnow.com　　將預先準備好的佐料混合在一起
" E* Y2 `1 s: |& n' _5 Sos.tvboxnow.com　　做出調味料
4 ~3 k7 h, q/ p3 f- b7 i公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; L% t) C, i$ [4 R5 v* j9 v; _

( x6 t0 s& u! y/ U; nos.tvboxnow.com　　03.醃tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 i) O9 f  V
　　把五花肉和魷魚放入調味料公仔箱論壇% Q) x% L, A+ Z0 j, ^/ h* a
　　醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 w5 z* Z, z4 a& W# k9 s
　　
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　　04.準備蔬菜公仔箱論壇. ~5 q) z" q5 @5 v6 g8 y" d4 F, |5 S$ f
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb* h  v; w, N4 L* T+ m3 X% \
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 |8 w; E+ h5 V: w
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2 E; c# E; A" m' I& N: y5 A+ m9 Q　　05.炒公仔箱論壇, M0 H8 o+ L0 ]$ ]) |( f8 p$ ?- }
　　在加熱的平底鍋) ]; }  i8 k- i* _& `  k. c: Q% `
　　倒入葡萄油把03翻炒,os.tvboxnow.com! q5 b; r8 W2 ?" L3 y. S7 C
　　熟到一定程度後
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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　　06.完成
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅tvb now,tvbnow,bttvb/ y+ o/ C) o+ j9 o0 s& F# U' Q4 ?
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 J: _1 X9 u( b' C
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　　難易度:中料理時間:80分份量:8個熱量(1個基準):108Kcal
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　　主材料
　　雞翅8個,迷迭香2~3個os.tvboxnow.com* N, B) J% Z! b3 t$ [- M$ _( C
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許os.tvboxnow.com8 M( V5 `( R7 q0 C" I. s# F# p
　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 u; ?  ^4 Z
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙os.tvboxnow.com0 I( y! d' `% [$ s
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( K$ K6 D! A- z% W
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
% M- r0 }) h- Oos.tvboxnow.com　　糖1大匙子,蒜末1小匙
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　　01.準備雞肉os.tvboxnow.com3 o. Q0 \, j( f
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
: ]9 D/ K: q4 u6 d公仔箱論壇　　去掉髒掉的皮和脂肪
9 ?1 p8 T" F0 u. p公仔箱論壇　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊  `$ r0 |- y/ O( C4 m; b
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb9 c, ]: A! }( m
　　把雞翅醃上20分鐘左右
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6 D! g! N0 I7 t' ros.tvboxnow.com　　02.加上調味料公仔箱論壇1 O$ v/ E2 C8 K6 A$ F! u
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb2 P% f  d- n% |* ^0 u! ~
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後os.tvboxnow.com1 g$ x; v* J( l' y9 i- k3 e" |
　　放入01,再浸上30分鐘左右2 r9 A* U- V! \& F% ?& {" ^
　　os.tvboxnow.com5 [. l. y0 f7 `. u3 @5 t( ^. D/ B/ [( M

( q4 A$ x4 ?' Los.tvboxnow.com　　03.烤tvb now,tvbnow,bttvb" K. b  z: n. N3 F
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! b* E0 d0 O- B
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁os.tvboxnow.com4 C& h1 ?0 j" d9 L
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

作者: fz007 時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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