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標題: [美食介紹] 桂圆莲子杞子炖鹌鹑蛋 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2008-11-27 10:23 AM     標題: 桂圆莲子杞子炖鹌鹑蛋

   中药桂圆莲子杞子炖鹌鹑蛋便是这类的汤羹,它还具有滋润肌肤、益智明目、养心安神、纾缓紧张的食效,十分适合于时下饮用。os.tvboxnow.com3 w) A# {, H: E6 X/ ]
  桂圆即龙眼肉干,又为圆肉,其性温味甘,能补心脾、气血,安神。莲子能安神、养心、润肤;杞子能养肝、明目、补肾。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,有丰富的蛋白质和维生素类。
! P, w( D- S% g$ i- }os.tvboxnow.com  材料:鹌鹑蛋8只、桂圆25克、莲子50克、杞子8克、冰糖适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E1 ]- e9 A" K! _5 f5 M
  烹制:各物分别洗净,莲子去芯;鹌鹑蛋煮熟、去壳。一起与冰糖放进炖盅,加冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖2小时便可。此量可供3~4人用。
作者: hoe1212    時間: 2008-11-27 11:04 AM

滋补呀~~~ 一定要试
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-28 04:59 PM

will try,thx 4 sharing
作者: plyo    時間: 2008-12-10 10:32 AM

tq 4 sharing




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