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標題: [中式食譜] 乾炒咖哩海鮮 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-11-27 01:02 AM     標題: 乾炒咖哩海鮮


4 _9 o( o% U5 ^8 U9 X; C3 R+ ~6 P4 {9 b3 `
材料:
0 A9 Z- m$ q: k1 ]6 g0 n油    3大匙; i3 B+ S5 ?: u7 ?8 c; D
蔥頭仔  7顆切碎
$ _' f  ]8 l' b& J6 @* Q9 l7 a9 ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩葉  1大匙
/ E9 a4 S& @. y, T8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚   3隻
" w7 `  T8 h" h8 A- k  X( W大蝦    6隻, V/ Q6 o8 T' b6 Z- c# ?% A
濃椰漿  100毫升
: F- `- I8 N3 L( {  x" P6 E7 dos.tvboxnow.com
& ^: I# E8 F+ v% A: [" l( q
& T0 ?  G- O2 Q' S, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 q" B% h4 m) S' y# N; I3 D' x) Kos.tvboxnow.com咖哩料 400克
% p" r: T0 W& y9 H糖   1大匙
) q. n$ g2 Q6 s) l! d! d$ J公仔箱論壇鹽    1小匙
7 i! K3 _8 a$ R$ m( ?tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 M- Z/ \( D1 o6 J% I6 o# m' |* r
. L: F9 c0 Y* i% w6 g+ `
做法:
' s8 @3 s% T! A" Qos.tvboxnow.com1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。
4 D8 P% s- S0 h$ p8 \2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。
* P4 e" H) \6 n0 q6 u3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。




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