標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

公仔箱論壇3 W. T( ]* K. e9 Q; _+ M, d8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  A- @6 H4 G% S2 B5 w" j

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 os.tvboxnow.com( I! F% |6 P$ _; Z5 M! A0 I 白蘿蔔（切片） 約300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K4 W! W9 b; w$ W" L/ b; e0 k 水 6杯 8 v8 }- s$ R, G9 j5 m, Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒 , c6 y' r$ O1 z7 t 薑（拍爛） 1片 7 e# |4 J; ]! A0 T" [* {tvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。os.tvboxnow.com; Y$ u) i8 m) B- Q/ x4 i7 S. v 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。os.tvboxnow.com/ S. O# F; U0 ?; @4 E9 H) A7 L- B 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 # ^: E* m0 o9 X! x1 [% Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# C3 u, J/ U* k  f- j5 k: r' X$ T # j, S0 Y; O2 `/ S5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

麻油 1茶匙 os.tvboxnow.com# a3 x' P3 i$ ~; }0 f 生抽 1湯匙 9 B7 T& Y6 Q5 B+ W' f& P* Tos.tvboxnow.com鹽 少量 5 o4 m$ T( ?6 g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0