標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

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0 g/ P1 q. E) M$ r8 M7 l' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 8 q1 C- V2 J- e/ z1 Q* o' }公仔箱論壇白蘿蔔（切片） 約300克 , ?3 K' q' Z1 ]: n: D+ |! l1 [5 N水 6杯 ; i$ I- ^. B8 D1 O2 v  l 蒜頭（切碎） 1粒 1 {, Y: ^  e( o3 n4 p; i. A公仔箱論壇薑（拍爛） 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. ?( n: o  B7 h! I& B" V （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。, ?6 f  p: T$ X  s# }6 _5 ~ 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 ' {+ ^& Y0 g3 F$ P% |; Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。os.tvboxnow.com% L3 {) @+ M: ]7 @' G. p+ b 7 o  @5 J. V$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 b2 a+ Y3 A* ~2 b! ^% v

調味

麻油 1茶匙 / X4 Q# X9 U3 f, V( f! Z公仔箱論壇生抽 1湯匙 4 s/ D3 x! V+ {7 j! N. d2 s 鹽 少量 5 r$ F+ G5 L+ @; n7 h2 I* f6 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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