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[香港]
食客質疑中環四季常餐賣「二手」凍檸茶店方查CCTV證實於FB道歉
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perfectman
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2020-2-28 12:54 PM
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食客質疑中環四季常餐賣「二手」凍檸茶店方查CCTV證實於FB道歉
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作者:
perfectman
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2020-2-28 01:21 PM
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作者:
manyiu
時間:
2020-2-28 02:20 PM
本帖最後由 manyiu 於 2020-2-28 02:22 PM 編輯
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食客質疑中環四季常餐賣「二手」凍檸茶 店方查CCTV證實於FB道歉
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有網民在Facebook群組撰文,投訴中環茶餐廳「四季常餐」的侍應給食客「二手凍檸茶」。不少網民看過投訴後,直指餐廳過份,揚言要罷食「四季常餐」。
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《香港01》飲食記者向「四季常餐」查詢,該店翻查CCTV證實真有其事,晚上(2月27日)於Facebook就事件致歉。
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網民「Sofi Fifi」於2月26日在Facebook群組「on9仔女同盟會 (on9限定)」撰文投訴。到底「二手凍檸茶」事件是什麼?點擊睇清來龍去脈 .
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網民「Sofi Fifi」於2月26日,中午與朋友去到中環茶餐廳「四季常餐」用膳,點了兩碟叉燒炒蛋飯及兩杯凍檸茶走甜。(Facebook網頁截圖)
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不過,「Sofi Fifi」飲了已啖凍檸茶就發現飲品是甜的,要求更換。(「Sofi Fifi」上載圖片)
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男侍應A拿走插著黃色飲管的凍檸茶離開,但「Sofi Fifi」見到對方把該杯凍檸茶放入一個正方形黑色雪櫃。(「Sofi Fifi」上載圖片)
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事後,「Sofi Fifi」見侍應在黑色雪櫃取出插著黃色飲管的凍檸茶給一個男客人,對方立即就飲了。網民更強調該凍檸茶「一定係我飲過唔要果(嗰)杯」。(「Sofi Fifi」上載圖片)
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「Sofi Fifi」忍不住找男侍應B投訴,但對方態度很差,表示「你果杯扔咗」,然後拿垃圾桶過去給「Sofi Fifi」看。(Instagram
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然後就發生了圖中對話,令「Sofi Fifi」十分不滿,並撰文投訴。(Facebook網頁截圖)
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就這網民「Sofi Fifi」的投訴,《香港01》飲食記者向「四季常餐」查詢後,該店於facebook發表道歉聲明,表示管理層已了解事件並翻看閉路電視,「我們認為要為該等嚴重失誤負上全責,該種失誤是完全不能接受的。在此,我們向四季常餐的客人及香港市民致歉」。「四季常餐」又表示希望聯絡上事主作出補償和道歉。
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(Facebook網頁截圖)
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當食客有不滿當然要投訴,記者亦訪問入行飲食業30年,更是米芝蓮星級餐廳老闆的謝健豐(Benson),他同時亦經營茶餐廳「豐魔茶廳」,想知食客要投訴可以怎麼做,及一般餐廳會如何處理食客投訴。
作者:
manyiu
時間:
2020-2-29 07:17 AM
恐播病毒 次子黎耀恩餐廳 二手凍檸茶奉客
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2020年2月29日
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【本報訊】壹傳媒黎智英昨被警方拘捕,無獨有偶,其次子黎耀恩於中環開設的茶餐廳四季常餐傳出「蝦碌」事件,被指將客人喝過的凍檸茶給予另一名客人飲用,令人惡心,在新冠肺炎疫情肆虐下,更可能出現口水「播毒」。餐廳事後認錯並向客人致歉。
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黎耀恩(左圖)於中環開設的四季常餐,在社交平台向客人致歉(右圖)。
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客人揭發 侍應死撐唔知
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二手凍檸茶事件在網上廣傳,指有客人在本周三(26日)下午一時到中環威靈頓街四季常餐點了凍檸茶「走甜」,於飲用時發現「勁甜」,隨即要求侍應更換另一杯。客人發現侍應拿走該杯凍檸茶後放入雪櫃,之後再有侍應拿出該杯凍檸茶奉客。該客人隨即質問侍應:「依家咁嘅時勢,嗰杯嘢我飲過o架,有冇搞錯呀你哋!」侍應當時稱:「我哋收番嗰杯嘢,點知你飲過啫?」客人隨後反問:「我冇飲過又點知呢杯嘢唔係走甜呀?」
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社交平台認錯 稱會補償
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四季常餐其後在社交平台回應,指經過管理層了解事件及翻看閉路電視,認為要為該等嚴重失誤負上全責,該種失誤是完全不能接受,並向客人及香港市民致歉。管理層正認真處理事情並會作出相對措施,包括改善出餐流程和加強同事的服務培訓,防止再有類似事情發生。餐廳又多謝該名客人提醒,並指正嘗試聯絡及補償,望得到對方回覆。
作者:
manyiu
時間:
2020-3-1 08:33 AM
黎智英次子 二手檸茶醜聞 食署證接投訴
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2020年3月1日
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新冠肺炎肆虐,口水亦可播毒,而壹傳媒黎智英次子黎耀恩在中環開設的茶餐廳「四季常餐」,日前竟爆出「二手凍檸茶」事件,即把客人飲過的凍檸茶再給另一位客人飲用,引起大批網民鬧爆為「垃圾肺炎餐廳」。有議員則指,現時是非常非常時期,「二手」飲品事件十分驚嚇、令人不能接受,促食物環境衞生署嚴肅跟進。食環署表示,昨日接獲與查詢事宜相關的投訴,會派員作出跟進調查。
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黎智英次子黎耀恩(圖)。
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事緣有食客上周三(26日)下午到上述餐廳點了凍檸茶走甜,但飲後發現「勁甜」,於是請侍應換過另一杯,結果該食客發現侍應拿走該杯凍檸茶後將其放入雪櫃,之後更有侍應將該杯凍檸茶由雪櫃拿出來,再轉給另一位顧客飲用。該食客見狀即質問侍應:「依家咁嘅時勢,嗰杯嘢我飲過o架,有冇搞錯呀你哋!」侍應卻辯稱:「我哋收番嗰杯嘢,點知你飲過啫?」食客當時無奈反問:「我無飲過又點知呢杯嘢唔係走甜呀?」食客最終於網上平台公開事件。
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Fb道歉補鑊 客人唔收貨
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「二手凍檸茶」醜聞爆出後,「四季常餐」曾於Facebook專頁認錯,自認「該種失誤是完全不能接受」,又向客人致歉。惟大多客人似乎「唔收貨」,昨日繼續在其專頁留言鬧爆,形容餐廳為「垃圾肺炎餐廳」、「冇良商人」,又指「要向二手食物說不」、「呢世都唔會再去!」、「道歉有X用咩!絕對唔可以錯嘅事,亦都唔係意外發生,成個行為係人為故意去做,亦都有理由懷疑係餐廳吩咐做,等執啦!」
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黎耀恩在中環開設茶餐廳「四季常餐」。(朱先儒攝)
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食環署證實接獲一宗與該餐廳相關投訴。
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被指拖累餐飲業營商捱轟
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議員葛珮帆形容「二手」飲品事件十分驚嚇、令人不能接受。她指食環署應就此事嚴肅跟進,並在確定屬實後嚴懲;又稱現在新冠肺炎疫情嚴峻,市民已是「驚弓之鳥」,不敢外出用膳,餐飲業的生意亦大減,在這個環境下,餐廳就廚房及樓面等衞生水平更應做到「加零一」,以得到顧客信任。惟該餐廳卻反其道而行,爆出有關醜聞,難免令公眾更不敢外出消費。
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食物環境衞生署表示,上述涉事食肆持有有效普通食肆牌照,該署有進行恒常監察和巡查。根據紀錄,署方昨日下午接獲一宗與查詢事宜相關的投訴,將作跟進及調查。
作者:
manyiu
時間:
2020-3-3 11:55 AM
黎次子二手檸茶奉客 食環署接投訴增至三宗
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2020年3月3日
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【本報訊】由壹傳媒黎智英次子黎耀恩在中環所開的茶餐廳「四季常餐」,早前被揭「二手凍檸茶」事件,將客人喝過的凍檸檬茶再給另一位客人飲用,繼續惹來猛烈批評。雖然餐廳已在社交平台上道歉,但不少網民昨仍在其專頁批評,食物環境衞生署昨證實收到三宗投訴,並已向負責人給予衞生教育。
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四季常餐被揭提供二手凍檸茶,食環署跟進事件。
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「四季常餐」的二手凍檸茶事件在網上熱爆,有網民指曾在該餐廳要求少甜的凍檸檬茶,但獲送上偏甜的凍檸檬茶,雖然職員在客人投訴後取走該凍檸檬茶,但被發現該二手凍檸茶竟供其他客人飲用。
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食署:向負責人給予衞生教育
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四季常餐隨即在Facebook專頁認錯,但至昨日仍有不少網民在其專頁追擊,坦言「聽見都惡心」,有人更諷刺可推出名為「二手飯」食品,甚至改名為「二手常餐」,至昨日有逾一千一百個留言,更有七百多個「嬲嬲」。
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食環署發言人表示根據紀錄,該署近日共接獲三宗相關投訴,已派員到該食肆調查,已向負責人給予衞生教育,提醒他們注意食物安全,以及個人和環境衞生。該署人員會對持牌食肆進行定期巡查,確保食物業經營者時刻遵守相關法例,以及發牌及持牌條件。
作者:
perfectman
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