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標題: 香爆豆豉雞 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-11-25 07:08 AM     標題: 香爆豆豉雞


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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]os.tvboxnow.com% T- v  x) Q0 n2 q9 @
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]$ Q. ?1 x; W  D6 u
蔥 2 棵 [切段]
1 Q; V; {: c3 j) r; l7 o* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
' U1 P5 k+ M# T李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 M9 g- R8 r( y9 C3 U" ~# o
2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。

作者: 10號仔    時間: 2008-11-25 07:42 AM

睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:59 PM

想试试做看。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:15 AM

很赞哦,还想试吃。。谢谢分享




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