標題: 香爆豆豉雞 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-25 07:08 AM     標題: 香爆豆豉雞


! K( i* u! Q$ n* eos.tvboxnow.com
8 ], s6 r$ @, a$ L, z" P$ z( a; G/ `

去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%，用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感，亦可考慮用去皮雞脾肉代替。

材料

雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊] 9 [$ g: J$ {& Q: J0 ]/ }. o( O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 6 粒 [去皮及略壓] 7 V' o  @) T$ Q蔥 2 棵 [切段] 7 I9 U* E4 {$ y. B" [薑 2 片 ( \# a6 Z7 l7 H" ^公仔箱論壇李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]

製法

1. 雞塊用油爆香，瀝乾備用。os.tvboxnow.com/ V# H- _% u; U/ N 2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬，加入雞塊炒熟，再拌入蔥段即成。

---

作者: 10號仔    時間: 2008-11-25 07:42 AM

睇落去覺得唔錯，有機會要試下整，THX！

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:59 PM

想试试做看。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:15 AM

很赞哦，还想试吃。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0