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標題: [美食介紹] 人氣私房菜 鑲炒煲3道 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-11-24 08:10 PM     標題: 人氣私房菜 鑲炒煲3道

描述:透抽鑲蛋
! S' d+ p& a$ T. _" \公仔箱論壇                        图片:
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                                                描述:泡菜豆腐海鮮煲
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                        tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 D9 y2 W1 [# {# l
                                                描述:彩椒牛肉
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( p% [- ?- Y2 n; Hos.tvboxnow.com                         透抽鑲蛋
7 @% s1 O+ C8 o- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 T/ R* Z! k  m* b' i; q

, X! Y& m) h; F8 A+ T/ `4 x公仔箱論壇1.填餡
: q  b- j- S1 S: ~ 透抽去除頭和內臟,塞入鹹蛋黃和青豆仁,以牙籤封口。4 j. ^- l& L* \* i* q% i) ~4 k1 h6 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ R: Y; H3 k* K  [# `
2.切片公仔箱論壇5 [' D* Q) {; \+ l1 _
 將步驟1蒸10分鐘,放涼後切片,可搭配美奶滋。
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Tipsos.tvboxnow.com4 R( x; U3 l9 s- w$ t  I% @6 l/ ?: }2 b
 透抽蒸過後,可放冰箱冷藏再切片,冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb# Q  R3 \" ]; q) {  ?, E

6 t7 g% F6 Z1 w1 a7 [! {( d泡菜豆腐海鮮煲% o( K  ^7 W- O4 g' [
材料:韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
5 f: E% ?$ P$ A: Q" M9 F- E調味料:醬油少許、糖1小匙、水少許混合# Z0 k& N0 V, l' Q
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1.香煎os.tvboxnow.com4 n% G( s8 M% ?: g5 Q* b* @
 豆腐切片,起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o8 B0 e( v/ @* M" `, o
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2.烹煮公仔箱論壇: ?& Q3 ?0 q6 B( @) f" g
 砂鍋底抹油,鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開,起鍋前淋蛋液。/ [- A/ `, ~3 }, d' S
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彩椒牛肉
; A& x+ d, [$ x6 Q  r9 b/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許公仔箱論壇8 `$ v& U9 d2 {( x
綜合調味料:黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
+ k1 c0 O( J8 G4 E  f公仔箱論壇os.tvboxnow.com- F! U# q( J2 h1 w/ @" e. \
1.爆炒
- Y' r8 O5 {* P, w6 d' e) x+ Q$ ytvb now,tvbnow,bttvb 青椒、甜椒和洋蔥切片,用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊: x9 M3 [) G* M; u/ k: x
 牛排肉切條狀,用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁,再切塊。公仔箱論壇, ^4 v. T1 c0 n2 _3 {! ^

9 N4 P: b6 p. q2 N, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味
5 d  O) n- I9 L8 s0 Z% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜片爆香,放入步驟2翻炒,加奶油和綜合調味料快炒,放在步驟1上。
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. v* e% ?9 `) F% a) ?* K/ @8 otvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 r, w/ P5 F. P0 v! {# J' o  V
 翻炒牛肉起鍋前,可淋少許白酒或米酒添增香氣。
作者: bigbill    時間: 2008-11-24 08:12 PM

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作者: chloechris1218    時間: 2008-12-5 01:04 AM

thx 4 sharing
作者: liqi748    時間: 2008-12-5 02:04 AM

不错不错,好东西啊,谢谢分享啊!
作者: hippy_123    時間: 2008-12-5 09:08 AM

谢谢分享啊!
作者: kamchin    時間: 2008-12-7 02:57 PM

good thank you




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