標題: [美食介紹] 芦笋鸡块 [打印本頁]

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作者: colus    時間: 2008-11-23 08:52 PM     標題: 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块4 Z" m, F* p+ V0 L1 j
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
) r" p- D6 n  t8 J( x0 t1 m, ^* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: d6 X3 e4 Z9 X2 I# G

, A9 B) d8 E' Q/ Z+ L2 y6 n+ X6 h公仔箱論壇　　烹调步骤：
# a2 i1 Z3 g' S/ ]8 m$ p& xtvb now,tvbnow,bttvb　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。os.tvboxnow.com! l7 d! ^, |+ v
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
& Q1 ~6 v- R: W: U0 p　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
8 x6 g7 j  I( h3 x) Q/ i' g: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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作者: kingbw88    時間: 2008-11-23 09:16 PM     標題: 回應 colus 第 1 篇文章

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