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標題: [美食介紹] 客家炒鸡 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-11-20 08:08 PM     標題: 客家炒鸡


1 @$ |; N3 N3 b: `1 f# D3 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ C! v' T9 |. f! S% R% V& T
[原料/调料]
$ U. A1 f' O8 Y1 t4 ]4 F, m, Q' }公仔箱論壇鸡腿 2只tvb now,tvbnow,bttvb& a) T7 m0 R# y; c/ `0 U4 B
葱(切段) 2支
3 ~1 i% ]/ C* f( J! O4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片 4片
% i3 n6 I$ o6 B+ q8 m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb九层塔 少许(剁碎)
; h- v4 }# E# f! j7 S7 r) ^公仔箱論壇辣椒(切片) 1条2 L" c* n* p2 ^# K5 Z
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)os.tvboxnow.com2 M* E2 J9 z+ ~/ h
糖 1小匙/ m. S# R0 f8 B: w2 g+ }
水 1大匙os.tvboxnow.com+ j6 V) @  g: Q0 w4 d% \# j1 v
[制作流程]- ?3 Y+ q' D" o
(1)鸡腿肉先切块备用。
& t2 f1 H4 s; m0 dtvb now,tvbnow,bttvb(2)热油,将葱、姜入锅爆香,接着放入鸡腿爆炒。
5 c; J, w2 U8 c) L, [3 [(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
+ p2 k# T5 {, t7 e4 k2 G# A" Ios.tvboxnow.com(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅
作者: hamak    時間: 2008-12-7 10:26 AM

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