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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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# m( x2 V$ U" ~/ U公仔箱論壇小龍蝦 兩斤(有六隻)  
: c  A" K, u( Tos.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙
  i: d- E6 C, Q* [$ J/ E' ?os.tvboxnow.com牛油 六湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- S# K5 @2 y
盬 少許
( A& {) I/ h% B6 \# n胡椒粉 少許
: Z& a( w! k/ Z7 ^+ Uos.tvboxnow.com   
% v$ r" @8 Q' N, u. C製作過程
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1 b3 A, D& ]9 {0 R: d1 q4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvb now,tvbnow,bttvb6 E, f' U/ g/ u) F7 z
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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