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標題: [美食介紹] 瑞士黃金薯餅 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2008-11-19 11:09 PM 標題: 瑞士黃金薯餅

材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5 @& g4 y* _2 T* {3 Y; k: B% j; j
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 os.tvboxnow.com* t2 z+ E: T. G+ Y6 C! Z7 R! b0 d/ Z

作法：
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1 炒薯條 8 M/ r" I1 c) ~4 V" w
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。公仔箱論壇' `7 T. T9 F1 W7 Q7 z' ]; {

2 加起司 ) l4 X0 j' ]/ S6 r
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃

作者: liew9204 時間: 2008-11-20 01:01 AM

支持一下，很不错。。。谢谢分享

作者: plyo 時間: 2008-12-10 10:45 AM

tq 4 sharing

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